蘋果在食物酸堿性的劃分中屬于堿性食物。這取決于其代謝產(chǎn)物在體內(nèi)的酸堿性質(zhì)，以及所含的營養(yǎng)成分，如鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)。 1. 代謝產(chǎn)物：蘋果被人體消化吸收后，代謝產(chǎn)物呈堿性，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡。 2. 礦物質(zhì)含量：富含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)在體內(nèi)的代謝有助于維持堿性環(huán)境。 3. 營養(yǎng)作用：蘋果中的維生素、膳食纖維等對身體健康有益，能促進(jìn)腸道蠕動，增強免疫力。 4. 酸堿平衡調(diào)節(jié)：適量食用蘋果有助于調(diào)節(jié)身體的酸堿平衡，減輕酸性代謝產(chǎn)物對身體的負(fù)擔(dān)。 5. 對健康影響：長期保持合理的酸堿飲食平衡，包括攝入適量的蘋果，有助于預(yù)防慢性疾病，如心血管疾病等。 總之，蘋果作為堿性食物，在日常飲食中適量食用，對維持身體健康具有積極意義。

您好！蘋果雖然口感有酸味，但從食物屬性上分，是屬于堿性食物，就像葡萄、檸檬、食醋這些酸味的食物都是堿性的一樣，食用對身體有益。希望回答能幫到你！溫馨提如果您已獲得滿意的回答,請及時采納,感謝!

您好！蘋果汁是酸性的,但蘋果屬于堿性食物,堿性食物指的是含有礦物質(zhì)豐富的一類食物(很多水果像蘋果就屬于此類)，雖說蘋果中含有像鋅,鐵一類的金屬元素,但畢竟不是單質(zhì),所以是不會與胃酸反應(yīng)生成氣體的。所謂酸性和堿性食物，并非由口感或味覺來識別，主要是看食物被機體吸收氧化后所蘊含的化學(xué)元素來作為鑒別的依據(jù)。

病情分析：蘋果當(dāng)然是堿性食物。食物的酸堿性不是以食物的味道而定而是由： 食物里硫 磷 氯的含量超過鈣 鎂 鉀 鈉的含量的食物就是酸性食物，食物里鈣 鎂 鉀 鈉的含量超過硫 磷 氯的含量的食物就是堿性食物。 意見建議：

是 堿性的，堿性食物營養(yǎng)學(xué)里說酸性食物還是堿性食物，不是看這種食物本身顯酸性還是堿性，而是看消化后對身體環(huán)境的影響。食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高，在體內(nèi)經(jīng)過分解代謝后最終產(chǎn)生堿性物質(zhì)，這類食品就叫堿性食品（或稱堿性食物、或成堿食品）。常見的堿性食品有：蔬菜、水果、豆類及其制品、杏仁、椰子、茶葉、海帶、檸檬、洋蔥、豆腐等。