偏堿性食物有多種，如蔬菜類的菠菜、白菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿，水果類的香蕉、草莓、橙子、檸檬、蘋果，堅(jiān)果類的杏仁、栗子、核桃，以及豆類的大豆、綠豆、紅豆等。 1.蔬菜類：菠菜富含鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)；白菜水分多，能補(bǔ)充身體所需水分；黃瓜有利尿作用；胡蘿卜富含胡蘿卜素；西紅柿富含維生素 C 和番茄紅素。 2.水果類：香蕉富含鉀元素，能調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡；草莓含有多種維生素和抗氧化物質(zhì)；橙子富含維生素 C 和類黃酮；檸檬有促進(jìn)消化的作用；蘋果富含膳食纖維。 3.堅(jiān)果類：杏仁含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸；栗子富含碳水化合物；核桃富含蛋白質(zhì)和多種維生素。 4.豆類：大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和大豆異黃酮；綠豆有清熱解毒的功效；紅豆有利水消腫的作用。 合理攝入偏堿性食物有助于維持身體的酸堿平衡，但飲食應(yīng)保持多樣化，不能單純依賴某一類食物。

比如：新鮮的蔬菜,牛奶,柳丁,香蕉,海帶等這個(gè)是堿性的啊.人們每天吃的米,面,雜糧,肉,魚,禽,蛋等,在身體內(nèi)多呈酸性反應(yīng)生女孩可能大.

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