糖尿病患者的飲食要求主要包括控制總熱量、均衡營養、選擇合適的食物種類、合理安排餐次以及注意飲食細節等。 1. 控制總熱量：根據患者的年齡、性別、體重、身體活動水平等計算每日所需熱量，以維持理想體重。 2. 均衡營養：碳水化合物應占總熱量的 50%-60%，優先選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、燕麥等；蛋白質占 15%-20%，可選擇瘦肉、魚類、豆類等；脂肪占 20%-30%，以不飽和脂肪為主，如橄欖油、魚油。 3. 選擇合適食物：多吃蔬菜，尤其是綠葉蔬菜；適量攝入水果，選擇低糖水果，如柚子、草莓等；限制高糖、高脂肪、高鹽食物。 4. 合理安排餐次：定時定量，少食多餐，避免暴飲暴食。 5. 注意飲食細節：少吃油炸食品，不喝含糖飲料；烹飪方式以清蒸、煮、燉為主；進食順序可先吃蔬菜，再吃肉類，最后吃主食。 總之，糖尿病患者遵循科學合理的飲食要求，有助于控制血糖，減少并發癥的發生，提高生活質量。但個體情況不同，建議在醫生或營養師的指導下制定個性化飲食方案。

你好，糖尿病人每天主食必須吃夠，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食，或一頓大米主食、兩頓面主食；每天所食蔬菜必須依照"糖尿病飲食治療規則"上指定的品種進行選擇，必須吃夠500克以上；每天所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調；食鹽不超過6克；食用油用植物油，不超過18克為宜。

你好，糖尿病人每天主食必須吃夠，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食，或一頓大米主食、兩頓面主食；每天所食蔬菜必須依照"糖尿病飲食治療規則"上指定的品種進行選擇，必須吃夠500克以上；每天所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調；食鹽不超過6克；食用油用植物油，不超過18克為宜。

飲食應該做到定時定量，少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物，烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等，含淀粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取，少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞等。