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            哪些食物含膽固醇高

            膽固醇

            哪些食物含膽固醇高?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉娟 副主任醫師

              中山大學附屬第一醫院

              三級甲等

              內分泌科

              建議每年體檢的時候檢查這一項,隨時觀察。當然日常的飲食和鍛煉至關重要。有這種疾病,建議還是每天堅持運動,半小時以上。少吃油炸、垃圾食品等。含量高的食品很多,但是建議多吃蔬菜水果,營養要均衡,比如海鮮、河蝦、動物內臟、雞蛋黃等,膽固醇都不低,但是飲食適當、均衡最重要。

              2018-11-28 15:30
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              史翠麗 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              您好,膽固醇含量多的食物有:蛋黃、動物腦、動物肝腎、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏等。

              2014-01-05 10:55
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              諸小弟 主治醫師

              上海市松江區新浜鎮衛生院

              一級

              外科

              含高量膽固醇的食物(括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數) 動物的腦子含量最高:如豬腦(3 100毫克),牛腦(2 670毫克),羊腦(2 099毫克). 其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃(2 110毫克),雞蛋黃(1 705毫克),鵪鶉蛋黃(1 674毫克),松花蛋黃(1 132毫克). 禽蛋和動物的內臟,含量也較多.如鵝蛋,鴨蛋,松花蛋,鵪鶉蛋,雞蛋,豬肝,豬腎,豬肺,雞肝,鴨肝,蝦皮,小蝦米,蟹黃,蟹子,魚子,墨斗魚(烏賊),魷魚,蜆,蚶肉,黃油,鳳尾魚. 含中等量膽固醇的食物有: 豬心,豬舌,豬肥肉,豬肚,豬大腸,豬肉松,臘腸,肥牛肉,豬排骨,雞肉,豬夾心肉,鴨肉,紅腸,花鰱,青魚,河蟹,冰淇淋. 含低量膽固醇的食物有: 瘦肉,兔肉,黃魚,帶魚,去皮雞肉,鯉魚,鱔絲,方火腿,白魚,海蜇皮,牛奶,海參. 豆類幾乎不含有任何膽固醇.

              2014-01-02 10:14
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              病情分析:你好,含高膽固醇的食物有:蛋黃,動物腦,墨斗魚(烏賊),蟹黃,蟹膏,肝腎等. 可以降低膽固醇的食物有:蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆. 動物的腦子含量最高 其次是禽蛋黃 禽蛋和動物的內臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚。 含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。 含低量膽固醇的食物有: 瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。 豆類幾乎不含有任何膽固醇 意見建議:

              2014-01-01 10:14
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張靜 醫師

              山東省立醫院

              三級甲等

              婦科

              含高量膽固醇的食物(括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數) 動物的腦子含量最高:如豬腦(3 100毫克)、牛腦(2 670毫克)、羊腦(2 099毫克)。 其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃(2 110毫克)、雞蛋黃(1 705毫克)、鵪鶉蛋黃(1 674毫克)、松花蛋黃(1 132毫克)。 禽蛋和動物的內臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚。 含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。

              2013-12-27 10:29
            就醫問藥

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            什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現為膽固醇高。 查看全文»

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