糖尿病患者可以適量吃核桃，但需考慮血糖控制情況、個體營養(yǎng)需求、核桃的攝入量、食用時間以及是否存在并發(fā)癥等。 1. 血糖控制情況：若血糖穩(wěn)定，在控制總熱量的前提下可少量食用。若血糖波動大，則應謹慎。 2. 個體營養(yǎng)需求：根據(jù)患者的身體狀況，如體重、血脂水平等，決定核桃的攝入量。 3. 核桃的攝入量：每天宜控制在 10 - 15 克，約 2 - 3 個。 4. 食用時間：可選擇在兩餐之間，避免餐后立即食用。 5. 并發(fā)癥：若存在高血脂、高血壓等并發(fā)癥，需嚴格控制核桃的攝入。 總之，糖尿病患者食用核桃要綜合多方面因素考量，以保證血糖穩(wěn)定和營養(yǎng)均衡。同時，患者應定期監(jiān)測血糖，遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

可以吃，但是一定要注意量。糖尿病患者應該是平衡膳食，

不可以吃，不過因為核桃含油脂較多，所以應相應減少正餐中的油脂的攝入量。 糖尿病患者飲食禁忌很多，但吃點花生、瓜子是不是可以呢？這些食物既能解饞，糖分不多，對血糖影響不大，所含的脂肪又是飽和脂肪酸，應該能隨便吃了吧？ 這種看法有些道理，但還是不夠全面、正確。花生和瓜子的優(yōu)點確實很多，但它們畢竟是含豐富脂肪酸的植物種子，是一種高熱量、高脂肪的食品，比如說，花生、瓜子和核桃所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍，大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制，間接地也會影響血糖和血壓的控制。 所以，每天食用的花生不宜超過 10粒（8克）、瓜子不宜超過50粒（20克），否則，還是會影響糖尿病的治療的

病情分析：飲食療法是各型糖尿病的治療基礎,是糖尿病最根本的治療方法之一.不論糖尿病屬何種類型,病情輕重或有無并發(fā)癥,是否用胰島素或口服降糖藥治療,都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制.對肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例,可以把飲食療法做為主要的治療方法,適當?shù)嘏浜峡诜堤撬?就能達到有效地控制病情的目的.對Ⅰ型糖尿病及重癥病例,變應在胰島素等藥治療的基礎由,積極控制飲食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的惡化.所以,飲食療法為糖尿病的基礎療法,必須嚴格遵守.糖尿病需要檢查糖耐量試驗和胰島功能才能確診 指導意見：糖尿病只要藥物控制在正常范圍內就可以了.但關鍵要注意生活飲食規(guī)律嚴格控制飲食是治療糖尿病的先決條件,也是最重要的一環(huán).醫(yī)生在臨床實踐中發(fā)現(xiàn),患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發(fā)揮應有的療效.飲食控制原則如下： 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念. 2.少吃多餐.既保證了熱量和營養(yǎng)的供給,又可避免餐后血糖高峰. 3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃（碳水化合物是指糧食,蔬菜,奶,水果,豆制品,硬果類食物中的糖分）. 4.吃甜點心和咸點心沒有區(qū)別,均會引起血糖升高. 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如：蕎麥,燕麥.盡管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖. 6.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃. 7.以淀粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中.這些蔬菜為土豆,白薯,藕,山藥,菱角,芋頭,百合,荸薺,慈姑等. 8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆,綠豆,蠶豆,蕓豆,豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量. 9.吃副食也要適量. 10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果類食物充饑. 11.多吃含膳食纖維的食物. 12.少吃鹽. 13.少吃含膽固醇的食物. 14.關于吃水果的問題.血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果,梨子,橘子,橙子,草莓等,但量不宜多.吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候.如果后吃水果就等于加餐了,血糖會馬上高起來.另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故盡量不吃.香蕉中淀粉含量很高,應算主食的量. 15.甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖癥的自救食品. 16.糖尿病人千萬不要限制喝水.

您好！可以適當?shù)某孕悄虿★嬍巢皇鞘裁炊疾豢梢猿裕灰约猴嬍扯亢侠砭涂梢浴＝ㄗh:　　1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。　2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。 3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 　　4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜 　　5、飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。 　　6、烹調宜用植物性油脂。 　　7、配合長期性且適當?shù)倪\動、藥物、飲食的控制。 　　8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。 　　9、含淀粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。 　　10、少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞。