患上白癜風以后，要注意飲食少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處。

白癜風治療起效的時間長，需要患者有足夠的耐心和信心，保持良好的心理有利于增強自身抗病能力。白癜風的發病主要與壓力大、外傷、感染、免疫力下降、內分泌紊亂、遺傳等因素有關，及早的治療是治療白癜風的關鍵。白癜風在科學治療的同時，加強日常防護也很重要，少吃辛辣刺激性食物和富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿等，可以多吃花生、核桃、豆制品、動物肝臟等對病情有好處。

白癜風患者在飲食方面有一定的注意事項，如避免食用富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：維生素 C 具有抗氧化作用，可能會影響黑色素的生成，如柑橘、草莓、獼猴桃等應適量少吃。 2.辛辣刺激性食物：這類食物容易刺激皮膚，可能加重病情，例如辣椒、花椒、生姜等。 3.發物：可能會引起皮膚過敏反應，不利于病情控制，像羊肉、韭菜等要控制攝入。 4.海鮮類食物：部分患者食用后可能出現過敏，加重皮膚癥狀，常見的有蝦、蟹、貝類等。 5.酒：酒精會影響身體的免疫功能和血液循環，對病情恢復不利。 總之，白癜風患者要注意飲食的合理搭配，避免食用可能影響病情的食物，但飲食調整只是輔助治療，還需遵醫囑進行規范的治療。

富含維生素C的東西不能吃

白癜風患者要減少吃含維生素c豐富的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者痊愈。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等。

白癜風患者的日常飲食應該做到：1、 忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發癢及影響銅的吸收。2、 少吃含維生素c多的食物，,因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。3、 櫻桃、西紅柿，白癜風病人不宜多食。櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素c，在黑色素的代謝過程中能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食．4、 忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。5、 忌食過酸。 白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

日常生活中要注意免用誘白藥物,如維生素C、妥拉蘇林、酚妥拉明、氫化麥角堿和乙酰膽堿等。忌食酒、魚、辣椒、西紅柿等 、改善飲食預防白癜風 飲食：最好不要吃辣椒，以及含維生素C多的水果，如桔子、葡萄、山楂、獼猴桃等