喝牛奶的適宜時間因人而異，一般來說，早餐后、睡前、兩餐之間、運動后以及下午三四點時喝牛奶都有一定的好處。 1.早餐后：此時身體需要補充營養，牛奶中的蛋白質、鈣等能為上午的活動提供能量。 2.睡前：有助于睡眠，牛奶中的色氨酸有鎮靜作用。 3.兩餐之間：可以緩解饑餓感，避免暴飲暴食，同時補充營養。 4.運動后：能快速補充蛋白質和碳水化合物，幫助肌肉恢復。 5.下午三四點：可補充體力，提高工作或學習效率。 總之，選擇適合自己的喝牛奶時間，能更好地發揮牛奶的營養價值，但也要注意適量飲用，且乳糖不耐受者可選擇舒化奶等產品。

問題分析： 喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。意見建議：首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。

你好：牛奶什么時間喝都行，只要你感覺舒適就行。

據美,英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質.所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習.此外,早晨飲奶也不利于消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃,腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸.所以營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用.既然乳制品是一種可以伴隨人類一生的食品,如何選購及正確飲用也值得注意.目前,國內市場上的乳制品大致可分為兩大類.一類為液態奶,包括消毒牛奶,超高溫滅菌奶,學生奶,酸奶和乳酸飲料.另一類為奶粉.　　液態奶以鮮奶為主,也是最受消費者青睞的乳制品之一.（據調查有60%的人喜歡喝鮮奶）既是鮮奶,則貴在一個鮮字.其新鮮度及質量檢驗尤為重要.而調查也同時發現有許多人并不知如何鑒別及選購.以下就鮮奶的新鮮度介紹幾種簡易的鑒別方法：　　方法1 感官鑒別：新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色,有新鮮牛乳固有的香味,無異味,呈均勻的流體,無沉淀,無凝結,無雜質,無異物,無粘稠現象.　　方法2 將奶滴入清水中,若化不開,則為新鮮牛奶；若化開,就不是新鮮牛奶.若是瓶裝牛奶,只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉淀的,則都不是新鮮奶.　　方法3 煮沸試驗法：取約10ml乳樣于試管中（或透明玻璃杯中）,置沸水中5分鐘觀察,如有凝結或絮狀物產生,則表示牛奶不新鮮或已變質.　　此外,還需注意區別純牛奶與含乳飲料：純牛奶也叫鮮牛奶,純鮮牛奶,從產品的配料表上,可以看到這種產品的配料只有一種,即鮮牛奶.鑒別純牛奶的好壞,主要有兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質.這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明,它們的含量越高,牛奶的營養價值就越高,一般來說,價格相對也會較高.此外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵制成的,因此酸奶也屬純牛奶. 　　含乳飲料允許加水制成,從配料表上可以看出,這種牛奶飲品的配料除了鮮牛奶以外,一般還有水,甜味劑,果味劑等,而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成份要按從高到低的順序依次列出）.國家標準要求,含乳飲料中牛奶的含量不得低于30％,也就是說水的含量不得高于70％.因為含乳飲料不是純奶做的,所以其營養價值不能與純牛奶相提并論.　　值得說明的是,市場上有一些含乳飲料的包裝袋上,往往用大號字寫"活性奶","鮮牛奶"等模糊名稱,仔細看時,才會發現旁邊還有一行小字"含乳飲料",而個別產品連這一行小字也沒有,只在配料表上多了一項"水",需要仔細看才能分辨清楚.

你好，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。 晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對其營養成份的吸收。