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            早晨用熱水沖雞蛋這種做法好不好?

            早晨用熱水沖雞蛋好嗎

            • 回答5

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              金華 醫(yī)師

              山東省千佛山醫(yī)院

              三級甲等

              普內(nèi)科

              早晨用熱水沖雞蛋這種做法有利有弊。好處在于方便快捷、能補(bǔ)充一定營養(yǎng);但也存在衛(wèi)生隱患、營養(yǎng)吸收不充分等問題。 1. 營養(yǎng)補(bǔ)充:雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,能為身體提供能量和營養(yǎng)。 2. 方便快捷:制作簡單,節(jié)省時(shí)間,適合早晨時(shí)間緊張的情況。 3. 衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn):雞蛋可能攜帶細(xì)菌,如沙門氏菌,熱水沖未必能完全殺滅,易引起腸道感染。 4. 消化吸收:沖雞蛋的方式可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性不完全,影響消化吸收。 5. 口感單一:相對煮雞蛋、煎雞蛋等,熱水沖雞蛋口感較單一。 總體而言,早晨用熱水沖雞蛋并非最佳選擇。如果選擇這種方式,要確保雞蛋新鮮、水源衛(wèi)生。更建議采用煮雞蛋等方式,能更好地保證食品安全和營養(yǎng)吸收。

              2024-12-19 06:44
            • 回答4

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              陳小名 住院醫(yī)師

              家庭醫(yī)生診所

              其他

              內(nèi)科

              病情分析:你好,從你的情況來看考慮跟胃腸動(dòng)力差有關(guān),主要還是跟你長期飲食無規(guī)律,暴飲暴食,情志郁結(jié)等因素有關(guān)的指導(dǎo)意見:胃病三分治七分養(yǎng),平時(shí)要按時(shí)吃飯飲食有規(guī)律,最好吃到七成飽,避免暴飲暴食,飲食宜清淡為宜,不要喝冷飲啊,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用奧美拉唑進(jìn)行治療的醫(yī)生詢問:

              2014-01-21 11:10
            • 回答3

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              王慶松 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              病情分析: 開水沖雞蛋不太好,要知道雞蛋里也有細(xì)菌等有害物質(zhì),必須把它們高溫殺死才能安心食用。雞蛋最有營養(yǎng)也可以說是,最、不破壞營養(yǎng)的吃法就是煮,不要煮大了就掌握在7-8成熟可以了,

              2014-01-18 11:10
            • 回答2

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              李增沛 主治醫(yī)師

              南陽市第一人民醫(yī)院

              三級甲等

              五官科

              你好,可以的胃炎普遍存在每個(gè)人身上,如果不是特別難受,注意飲食,作息規(guī)律就可以,不要吃辛辣的食物,

              2014-01-15 11:10
            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              史藝紅 主治醫(yī)師

              河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

              二級甲等

              婦科

              你好,開水沖雞蛋不太好,要知道雞蛋里也有細(xì)菌等有害物質(zhì),必須把它們高溫殺死才能安心食用。雞蛋最有營養(yǎng)也可以說是,最、不破壞營養(yǎng)的吃法就是煮,不要煮大了就掌握在7-8成熟可以了。

              2014-01-11 11:25
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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