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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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蔡興東 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
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酸奶加熱后仍可飲用,但加熱可能影響口感和部分營(yíng)養(yǎng)成分,包括活性益生菌含量減少等,需注意加熱方法,避免包裝加熱引發(fā)的安全問(wèn)題。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
2019-01-27 10:10
1.加熱對(duì)口感的影響:加熱會(huì)使酸奶水分揮發(fā),濃度增加,酸味更為明顯。
2.營(yíng)養(yǎng)成分變化:加熱可能降低活性益生菌的數(shù)量,但不會(huì)完全破壞其他營(yíng)養(yǎng)成分。
3.安全注意事項(xiàng):避免帶包裝加熱,以免發(fā)生爆炸事故,建議將酸奶倒入敞口容器中加熱。
4.加熱工具選擇:使用微波爐或其他加熱設(shè)備時(shí),確保容器適合加熱使用。
5.適宜人群考慮:對(duì)于消化系統(tǒng)較弱或有特殊需求的人群,加熱酸奶可能更加適宜。
酸奶加熱后仍適宜飲用,但需關(guān)注口感變化及加熱安全措施,特別注意不要帶包裝加熱,以防止意外發(fā)生。
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回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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賀海英 醫(yī)師
邢臺(tái)市第三醫(yī)院
三級(jí)乙等
婦科
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您好:酸奶不可以加熱了喝.由于需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環(huán)境里,一般在2-8攝氏度左右,而且保質(zhì)期在1個(gè)月以?xún)?nèi)。如果冬天里覺(jué)得酸奶太涼的話,只可以隔水捂熱,不可以直接加熱。祝健康快樂(lè)。
2014-01-10 11:01
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回答4
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賀海英 醫(yī)師
邢臺(tái)市第三醫(yī)院
三級(jí)乙等
婦科
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您好:酸奶不可以加熱.由于需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環(huán)境里,一般在2-8攝氏度左右,而且保質(zhì)期在1個(gè)月以?xún)?nèi)。如果冬天里覺(jué)得酸奶太涼的話,只可以隔水捂熱,不可以直接加熱。祝健康快樂(lè)。
2014-01-08 23:07
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):您好,酸奶不可以加熱了喝.由于需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環(huán)境里,一般在2-8攝氏度左右,而且保存時(shí)間通常在1個(gè)月以?xún)?nèi)。
2014-01-07 17:40
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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酸奶不可以加熱了喝.由于需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要保存在低溫環(huán)境里,一般在2-8攝氏度左右,而且保存時(shí)間通常在1個(gè)月以?xún)?nèi).如果冬天里覺(jué)得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂熱,不可以直接加熱.
2014-01-07 17:40
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