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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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菠菜用開水焯的時間取決于菠菜的老嫩程度、量的多少、焯水目的等。一般來說,1 到 3 分鐘較為常見。 1. 菠菜的老嫩程度:嫩菠菜通常 1 分鐘左右即可,老菠菜可能需要 2 - 3 分鐘。 2. 量的多少:量少的時候 1 - 2 分鐘,量多則適當延長至 2 - 3 分鐘。 3. 焯水目的:如果只是為了去除草酸,1 - 2 分鐘就行;若想進一步殺菌消毒,2 - 3 分鐘為宜。 4. 鍋的大小和火力:大鍋且火力強,時間相對短些;小鍋火力弱,時間要長些。 5. 后續烹飪方式:若后續還要炒制,焯 1 - 2 分鐘;若直接涼拌,2 - 3 分鐘更合適。 總之,菠菜焯水時間需要綜合多種因素來決定,但一般不要超過 3 分鐘,以免營養流失過多。
2024-12-17 16:29
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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病情分析:右邊脖子低頭或者右轉時伴有疼痛感,往左轉不會出現這種情況??梢钥紤]為過勞引起的。指導意見:建議針灸治療,常選用的穴位有:肩井、肩隅、肩前、肩貞、大椎、曲池、外關、腕骨等穴位。選用1~1.5寸針灸針,用75%酒精棉球消毒皮膚,刺入穴位,留針20~30分鐘。每日1次。兩周為1療程。
2013-12-20 13:22
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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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您好,這個情況考慮這個一般3-5分鐘就足可以了,不用時間太長,這菠菜很鮮嫩,非常容易熟的,應該注意正確的烹飪方法的
2013-12-15 21:57
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