吃螃蟹中毒可能出現(xiàn)胃腸道癥狀、過敏反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀、循環(huán)系統(tǒng)癥狀等。 1. 胃腸道癥狀：包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，這是較為常見的表現(xiàn)。螃蟹中的不潔成分或變質(zhì)物質(zhì)可能刺激胃腸道黏膜，導致胃腸道功能紊亂。 2. 過敏反應(yīng)：如皮膚瘙癢、紅腫、起皮疹，嚴重時可能出現(xiàn)呼吸困難、喉頭水腫。這是由于個體對螃蟹中的某些蛋白質(zhì)過敏所致。 3. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：可能有頭暈、頭痛、乏力、嗜睡，甚至抽搐、昏迷。毒素影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。 4. 呼吸系統(tǒng)癥狀：如咳嗽、喘息、呼吸急促。中毒可能引發(fā)呼吸道炎癥或痙攣。 5. 循環(huán)系統(tǒng)癥狀：例如心慌、心悸、血壓異常等。毒素可能對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。 吃螃蟹中毒的癥狀多樣，一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停止食用，并盡快前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受專業(yè)的治療。

你好，中毒后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等，嚴重者上 吐下瀉不止，引起人體因失水過多，造成酸堿失調(diào)或虛脫，甚至出現(xiàn)生命危 險。飲食療法：1、干姜、生藕汁、蒜(取汁)、紫蘇各適量，共以水煎，頻頻飲汁。2、 大蒜適量，煮汁喝。

這情況應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食 物。多喝牛奶和溫開水。饅頭可以養(yǎng)胃可作為主食。 多吃堿性食物如蘇打餅干，焦面包，多飲紅茶。嚴重的胃酸過多可用生姜和普洱茶一起煮來喝。

考慮這個一般會有腹瀉 ，嘔吐，發(fā)燒等不適的 。一般在吃后不久就出現(xiàn)這種癥狀的 。