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趙樂翠 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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熬中藥不建議使用電磁爐和鋼筋鍋。原因包括材質特性、加熱方式、對藥效的影響、可能產生的化學反應以及傳統要求等。 1. 材質特性:電磁爐的加熱不均勻,難以精準控制火候。鋼筋鍋的材質可能與中藥成分發生反應。 2. 加熱方式:電磁爐的間歇式加熱不利于中藥有效成分的穩定析出。 3. 藥效影響:不合適的鍋具可能導致部分藥效喪失或改變。 4. 化學反應:某些金屬成分可能與中藥中的化學成分產生不良作用。 5. 傳統要求:中醫傳統上推崇使用砂鍋或陶瓷鍋熬藥。 總之,為了保證中藥的藥效和安全性,熬制中藥應選擇合適的器具,砂鍋或陶瓷鍋是較為理想的選擇。
2024-12-17 21:18
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回答3
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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一般10個月的寶寶都已經長牙了,如果可以吃的東西都不建議多吃,少量的食用可以的。以奶為主。其他為輔
2013-12-23 16:29
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回答2
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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問題分析:您好,中藥熬藥首先砂鍋,因為其化學性質比較穩定,而且傳熱性比較好,其次可以選擇搪瓷鍋、不銹鋼鍋也是可以的,不要用鐵鍋和鋁鍋,化學性質不穩定容易和中藥的成分發生化學反應。意見建議:可以用不銹鋼鍋熬藥,要注意水溫,希望我的回答對你有所幫助。
2013-12-20 16:29
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回答1
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喬平 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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鋼筋鍋含有鐵很容易與中藥發生化學反應的。最好是選擇電飯煲。電飯煲有不粘涂料可以避免發生化學反應的。
2013-12-15 18:08
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