罐裝牛奶開罐 2 個月一般不建議飲用。牛奶富含蛋白質、脂肪、乳糖等營養成分，開罐后容易受到微生物污染，如細菌、霉菌等。其變質速度受環境溫度、濕度、保存方式等多種因素影響。 1. 溫度因素：高溫環境會加速微生物繁殖，使牛奶變質更快。 2. 濕度因素：潮濕環境易滋生霉菌，影響牛奶品質。 3. 保存方式：若開罐后未密封好，空氣中的微生物易進入。 4. 牛奶成分變化：長時間放置，蛋白質可能變性，營養成分流失。 5. 微生物污染：滋生的細菌和霉菌可能產生毒素，危害健康。 為了確保飲食安全和營養攝入，開罐后的牛奶應盡快飲用，若放置時間較長，不建議冒險飲用。

你好，一般是開罐后一個月內吃完最好，保存好的話，可以喝的，如果保存不好，會變質的，不能喝。建議你看一下保質期，一般小孩子的胃腸功能本來就差，一旦有一點點影響小孩消化就容易造成腹瀉等癥狀的。祝寶寶身體健康。

健康指導：您好，建議您可以看看奶粉有沒有很大的結塊，弄不碎的，如果有很多的話就不建議吃了，證明已經受潮變質了，而且如果開蓋了兩個月，如果家里有寶寶，很小，不建議吃，因為孩子的腸胃功能并不完善，容易發生腹瀉