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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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富含維生素 B1 的食物有很多，如谷類、豆類、動物內臟、堅果、瘦肉等。 1. 谷類：糙米、燕麥等未經過精細加工的谷物，保留了較多的維生素 B1。 2. 豆類：如大豆、紅豆、綠豆等，是維生素 B1 的良好來源。 3. 動物內臟：豬肝、豬心等，其中維生素 B1 含量較為豐富。 4. 堅果：像花生、杏仁等，能為人體補充一定量的維生素 B1。 5. 瘦肉：豬肉、牛肉等瘦肉中也含有一定量的維生素 B1。 日常飲食中，應注意食物的多樣化，適當攝入上述富含維生素 B1 的食物，以滿足身體對這種維生素的需求。
2024-12-17 18:54
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巴音吉力 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好，維生素B1的食物來源：谷類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟等食物是維生素B1的豐富來源，希望能幫助你
2013-12-14 12:28
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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意見建議：一般肝臟。胡蘿卜這些就含得多一些的可以吃一些食物來補充。
2013-12-13 10:30
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