食用紅薯是否會發胖取決于多種因素，包括食用量、烹飪方式、個人體質、飲食搭配和身體活動量等。紅薯本身富含營養，但也有其利弊。 1. 食用量：適量食用紅薯一般不會導致發胖，因其富含膳食纖維，能增加飽腹感。但過量食用，攝入的熱量過多，可能會引起體重增加。 2. 烹飪方式：清蒸或水煮的紅薯相對健康，熱量較低。而油炸或加糖制成的紅薯制品，熱量大幅上升，易導致發胖。 3. 個人體質：不同人的新陳代謝速度不同。代謝快的人可能不易因吃紅薯而發胖，代謝慢的則較易受影響。 4. 飲食搭配：如果在飲食均衡的基礎上，適量添加紅薯，有助于營養均衡。但若只吃紅薯，或搭配高糖、高脂肪食物，易導致熱量超標。 5. 身體活動量：經常運動的人，能消耗更多熱量，吃紅薯不太容易發胖。反之，缺乏運動則易因熱量堆積而發胖。 總體來說，紅薯是一種營養豐富的食物，只要合理控制食用量、注意烹飪方式、搭配均衡飲食并保持適量運動，就能較好地發揮其營養價值，減少發胖風險。

問題分析： 紅薯是一種很好的主食，含有大量的纖維素，具有瘦身抗癌等作用。意見建議：如果您沒有胃疼的胃部的毛病，您可以經常吃紅薯。

你好；一般不會發胖的，不過不能吃的太多！因為里面還是含有大量的淀粉的。另外，里面除了淀粉還含有大量的膳食纖維，而纖維的作用是很大的，可以加速你的腸胃蠕動，并且能吸水膨脹，加速排便，所以紅薯可以被用作高血壓、心腦血管疾病患者的主食。