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黃斌 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
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兒童食物過敏要根據(jù)小孩子出現(xiàn)過敏癥狀的規(guī)律和特征先確定究竟是哪一樣食物過敏。最常見的食物有牛奶、蛋清、花生、堅(jiān)果、海鮮,家長(zhǎng)不能單單通過檢測(cè)過敏原確定。一旦確定是哪個(gè)食物過敏,建議規(guī)避這一個(gè)過敏原。目前所有的脫敏療法可有一定的療效,保證小孩子日常接觸、暴露不受影響,但是長(zhǎng)期的療效還沒有明確的證據(jù)。
2020-03-20 11:19
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史琳娜
副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等,是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng),而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%,而牛乳是最常見的過敏食物,占其中的3%一7.5%,以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長(zhǎng),食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘,發(fā)病率約6 8%~17%,而對(duì)牛奶過敏的兒童,哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。 查看全文»
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