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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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黃閏月 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
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由于煲湯的食材是骨頭、雞肉、瘦肉等，煲湯過程中上述食材可產(chǎn)生大量嘌呤，而嘌呤可完全溶解在湯內(nèi)，因此喝湯可攝入大量嘌呤，進而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，同時由于膽固醇含量較高，可引起高脂血癥。由于營養(yǎng)仍儲存在肉中，建議只吃肉不喝湯。
2020-12-08 17:19
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黃建林
主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
- Q:
- A:
控制血尿酸主要以藥物治療為主，控制飲食為輔。降尿酸藥主要有促尿酸排泄藥和抑制尿酸合成藥。目前使用較多的前者是苯溴馬隆，后者是別嘌呤醇，二者均有詳細»
黃建林主任醫(yī)師 回答了： 血尿酸為何會升高？
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沈潔主任醫(yī)師 回答了： 痛風(fēng)的臨床特點有哪些？
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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