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            烹飪方式對糖尿病的影響

            糖尿病

            • 回答

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              徐進華 副主任醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              不同的烹飪方式對糖尿病的影響較大。同樣一樣的食材,不同的加工的方式,綜合起來熱量就不一樣。因此建議食品不要過度加工,烹飪時盡量減少油脂類的加入,比如蒸、燉、涮,盡量減少調味料添加,煮食物可葷素搭配煮,比單純煮肉菜更合理更有益處。

              2020-12-18 11:29
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