減重手術后，隨著患者胃和腸道生理結構的變化，他們的飲食也應該進行相應的調整。那么，減重手術不同階段患者的飲食應該是怎樣的呢？下面就請南方醫科大學南方醫院營養科主治醫師李青講解減重手術后不同階段患者飲食控制要點。家庭醫生在線：能不能談一下減重手術后不同階段患者飲食控制要點？李青：我們說，其實減重手術術后的營養治療是分為幾個階段的，也是根據患者因為手術后他的胃腸道的一個生理功能的改變而決定。那我們說在術后早期的話，由于胃和腸道大部分胃容量的減少、腸道的小腸吸收面積的減少，那在這個階段的話，患者只能食用少量的液體食物，包括可以食用一些清流食以及代餐的，流質代餐。那到中期的話，我們說患者這個時候可以慢慢過渡到一些半流食，甚至軟食。那到后期的話，患者就可以慢慢過渡到普通飲食。那不論是在哪一個階段，我們都是建議患者的話，是需要高蛋白的全天營養攝入以及要補充充足的液體。總結：減重術后初期患者只能食用少量液體食物，中期可以慢慢過渡到半流食甚至軟食，到后期在逐漸恢復普通飲食。不管哪個階段，都要保證高蛋白的攝入以及補充充足的液體。專家介紹：李青，主治醫師，醫學營養學博士。2005年畢業于南方醫科大學臨床醫學專業，并于當年赴英國謝菲爾德大學攻讀人類營養學專業。畢業后就職于南方醫院營養科，從事臨床營養專業11年。2013年獲得南方醫科大學營養與食品衛生學博士學位。曾赴加州大學洛杉磯分校臨床營養科訪問學習1年半。擅長重癥患者的腸內外營養支持；慢性腎功能衰竭患者的營養治療；肥胖、糖尿病等代謝性疾病的營養干預。專業研究方向：圍產期婦女并發癥的營養調查及干預。