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嚴俊 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
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字幕實錄：經常吃的話，不管是結直腸癌還是其他癌都會誘發。因為什么，燒烤里面含有一些致癌物質，所以它對胃腸道腫瘤的影響是很大的。飲食方面，其實中國的傳統飲食，像多吃青菜類或者多吃水果類，這種飲食比西方的飲食就好很多。所以西方結直腸癌發病率相對來說比東方就高，這也是跟飲食有關系的。那燒烤這些東西只是偶爾娛樂性的東西，或者是大家出去郊游偶爾為之的，不能經常。經常吃的話當然影響很大，也有一些因為長期吃燒烤或者是肯德基、麥當勞，很年輕的時候就生病了，所以不建議說經常吃燒烤。只是偶然的話一般來說影響不大，因為畢竟燒烤里含有致癌物質。
2019-07-10 13:38
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