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回答
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徐云生 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
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酸奶可以幫助消化、調節腸胃功能，還可以補鈣、預防骨質疏松。建議便秘的人可以多喝一些酸奶，對緩解便秘也具有一定的效果。此外，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用，因此，可以起到補鈣，預防骨質疏松的效果。酸奶的發酵過程中產生的化學作用，也使各種營養素的利用率得以提高。
2019-09-29 18:34
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