方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。它食用前以開水沖泡,溶解調味料,并將面條加熱沖泡開,在規定時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食、方便食品。但是有關“方便面添加了防腐劑是垃圾食品”等種種不利傳言近年來愈演愈烈,那么方便面到底是不是垃圾食品呢?我們來看看醫生們怎么說的吧!

            最新問答

            Q:白癜風患者能不能吃方便面

            A:問題分析:您好,盡量少吃,經常使用方便面的人在不知不覺的時候就促進了...[詳細]

            Q:白癜風能吃方便面嗎?

            A:白癜風能吃方便面嗎?白癜風患者的癥狀表現有很多,且危害往往是與日俱增...[詳細]

            Q:方便面吃多了會不會成畸形

            A:你好,不好確定,一般是不會引起畸形的,有可能造成營養不良的可能,最好...[詳細]

            Q:男,20歲,前天,吃了干方便面,半個小時候就出現頭暈惡心嘔吐

            A:這個有可能是吃了干脆面這個刺激的食物導致腸道功能不好,所以才會導致出...[詳細]

            方便面是垃圾食品嗎? 看網友熱議

            正方:方便面是垃圾食品

            方便面是垃圾食品。它不僅添加了防腐劑,包裝盒有毒,而且吃下去32個小時都難消化。

            反方:方便面不是垃圾食品

            方便面不是垃圾食品,食物都是不完美的,都有優點有缺點,方便面也是這樣。

            1、搭配論:沒有不好的食物,只有不合理的搭配。很難想象一個經常喝飲料、飲酒、吃方便面的人會做到合理搭配。

            2、標準論:我們可以界定合格食品和不合格食品,但很難界定垃圾食品。每個人都應該有自己的標準,有所吃有所不吃。

            3、無害論:合格食品的含義只是符合現有的規定或食品標準,現有的食品標準僅僅立足于“無害”原則(只要無害就可以生產),而不是有益原則(有健康益處才能生產)。

            4、專家說:有關專家表示,水活度較低的食物根本不需放防腐劑。其最典型的就是油炸食品,像薯片、鍋巴,包括方便面的面餅都無需防腐劑,企業不會增加成本去無端添加。

            方便面是垃圾食品嗎? 看醫生們怎么說
            任立存 (家醫即問即答合作臨床醫生)

            將方便面說成是垃圾食品是比較牽強的,要知道方便面的主要制作原料是面粉和植物油,如果把方便面歸為垃圾食品之列,那我們每天吃的饅頭理所應當也是垃圾食品了,所以我們不能把某些媒體的片面宣傳當做真理,方便面是可以吃的,但如果每天以方便面為主食的話會導致身體營養方面比較單調,我們人體必需的微量元素和維生素就很難做到平衡攝入,這樣做是不利于健康的。因此,我們平時的生活中就應該注意全面營養,主食副食均衡合理搭配的原則... [詳細]

            劉浩慶
            劉浩慶 (家醫即問即答合作臨床醫生)

            方便面是一種速食食品,但不能說成垃圾食品,它可以臨時用于補充人體所需的能量,這是沒有問題的。但方便面多數是油炸過的,油脂含量高,含鹽量也高,經常食用可能容易誘發高血壓、高血脂等,不利于身體健康。方便面屬于特殊情況下臨時補充能量的食品,方便快捷,營養成分也足夠,但不適宜經常食用,建議飲食上還是要以新鮮的食材為主,少吃油炸食品,少吃含鹽量和添加劑過多的食品.... [詳細]

            谷印亮 (家醫即問即答合作臨床醫生)

             不能絕對的把方便面定為垃圾食品,要說營養它也是有的,它含有碳水化合物,對人體能量的補充是有幫助的,只是它含的營養成分相對單一,并不完善,常只吃方便面,人體會缺乏其他營養,對身體也不好,其實沒有不好的食物,只有不合理的膳食,應當合理地使用,沒有必要一概排斥。方便面本來就是在沒有條件吃平衡膳食時臨時吃一下的,建議在吃方便面的時候,可搭配些雞蛋、蔬菜、肉類等,飯后補充水果、牛奶,這樣的話營養是足夠的.... [詳細]

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            連續吃了十天方便面,會得癌癥嗎?

            A:你好,這個不會直接引起癌癥。一般情況下需要避免多吃。需要多吃蔬菜水果 和流質易消化飲食。保持心情舒暢。沒有問題。[詳細]

            早期孕婦能吃方便面嗎?我一直很喜

            A:便面怎么吃都沒有營養。孕婦經常吃對寶寶有很大影響,生下來以后很多病的,很容易一出生就有肺炎的,還有很多潛在病、所以為了寶寶健康,請盡量不[詳細]

            孕婦能吃酸菜方便面嗎?看到侄子在

            A:孕婦最好是吃新鮮的蔬菜水果,如果想吃,偶爾吃一次問題也不大,不過方便面營養素含量不高,熱量高,如果經常吃的話容易導致肥胖,脂肪攝入過多,加了添加劑吃多了對胎兒是...[詳細]

            康師傅方便面還能吃嗎?懷孕一個月

            A:懷孕時盡量不要吃方便面,因為這些東西都不是有益的食物,即使正常人也是不建議經常吃的。吃的時候也盡量少放調料包,因為都是辣的很上火,可以煮個面來吃。[詳細]

            方便面是垃圾食品嗎? 看專家來解答
            張煥臣主治醫師

            方便面之所以受人喜愛,最主要的一點是它的“方便”,這正好迎合了現代快節奏的生活方式,而經濟實惠的價格,也使其得到更多人的歡迎。平時我們加班、或上夜班,肚子餓的時候,如果沒有其他食物,吃一包方便面也挺好的。只要方便面的所有原材料都在允許范圍之內,吃上一兩包不會損害健康。

            要想長壽就得吃得雜 方便面需巧吃

            有調查證實,在長期食用方便面的人當中,有60%的人營養不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人患核黃素缺乏癥,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。之所以發生這樣的狀況是因為它含的營養成分相對單一,并不完善。因此,我們在家吃方便面時,要搭配一些其他的食物,你可以把面塊放在鍋里,用水煮熟,再加些新鮮蔬菜進去,比如青菜、西紅柿,如果能加個雞蛋進去,這樣的話營養價值會更高一些。

            這些小知識?你造嗎?

            1、方便面是良好的能量食品,在同樣的重量下,可以提供比饅頭米飯更多的熱量和脂肪。在有些緊急情況下,如旅途、野外、救災或搶險等場合,方便面可以暫時給人們補充能量,挽救生命。

            2、由于方便面所含的營養成分,又擔不起滿足一餐營養的責任。因此在正常生活當中,如果一定要用方便面代餐,則最好配合蔬菜和水果,若再加一個雞蛋或少量豆制品。如此,可以讓方便面的營養平衡得到改善。

            3、若需要較長時間吃方便面時,可在煮方便面時可加一些豬油或香油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。

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