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本期熱點THE TOPIC GUIDE
胃病的日常飲食要注意什么?
飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,應該吃容易消化、清淡的東西。宜按時定量、營養豐富、易消化、含維生素A、B、C多的食物。飲食時要細嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少胃部的刺激。不要暴飲暴食,進餐要做到定時定量。不能吃油膩的東西。忌過冷、熱、硬食物。特別需要注意的是在急性胃炎期間,不能喝酒,乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層損傷胃黏膜。最好不要抽煙,尼古丁對胃黏膜有損害,過量吸煙會引起膽汁返流。慢性胃炎不能吃過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。同時,也應戒煙忌酒。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛。