小兒春節飲食的秘笈：節日要管好孩子的嘴

　　節,家宴、拜年、親朋好友團聚……吃是免不了的,寶寶跟著父母不僅吃了上頓接下頓,平時限制的飲料和零食也開禁了。然而,由于小兒各種消化酶的分泌少,消化能力差,如果在節日期間吃得過雜,寶寶的腸胃就會有麻煩了,容易消化不良,甚至引發其他疾病。因此,今天我們特為您奉上幾則小兒春節飲食的秘笈。

　　1、保證主食,少吃肉類

　　春節餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是主角,千萬不要放縱孩子“敞開肚皮”,大吃魚肉而不吃主食。荔灣區中醫醫院兒科主治醫師袁冬梅說,如果主食吃得不夠,而肉食吃得太多的話,就會增加蛋白質、膽固醇與熱量的攝入,身體又不能完全利用多余的蛋白質,這樣就加重腎臟負擔,也容易引起小兒肥胖。

　　2、多吃蔬菜,適量吃水果

　　袁醫生表示,除了要孩子吃一定量的米飯、面條外,還要適量吃新鮮蔬果。青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘藍等都是去油膩的菜肴。

　　中醫認為,水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平三類。體質虛寒的孩子不宜多吃寒涼水果,如梨、西瓜、香蕉等,特別是梨,脾胃虛弱、便溏的寶寶最好別吃;溫熱水果有葡萄、大棗等,身體熱盛的寶寶要少吃,否則易上火;甘平類水果最常見的是蘋果,這類水果最適合兒童吃。

　　3、別吃得太撐太雜

　　過節期間,別讓孩子吃得太雜、太撐,袁醫生說,飽餐會加重胃腸負擔,引起消化不良、腹脹、嘔吐、食欲不振、腹瀉等,這在中醫來講就是“積滯傷脾”。

　　4、少吃高糖、膨化類零食

　　節日,家里應節的零食多,而兒童也要小心零食陷阱,蛋卷、糖果、瓜子、花生等食物熱量不低,別邊看電視邊吃這些東西,不知不覺中攝入了許多熱量,令人發胖,同時也影響主食的攝入。袁醫生建議,可以給孩子吃一些水果、奶制品等。

　　下列零食孩子要少吃為妙:高糖食品,如蜜餞、糖果、巧克力等;高鹽食品,如瓜子、肉干等;硬殼食品,如未開口的松子、榛子、小核桃等;還有膨化食品也要少吃。

　　5、少喝飲料,多喝開水

　　過節的餐桌上自然少不了飲料,孩子多喜歡碳酸飲料,但碳酸飲料一般含有大量的氣體,如果不加節制大量飲用,會引起腸胃脹氣。而各種甜飲料不僅有各種色素、香精,還含有大量的糖分,過多飲用會影響寶寶的食欲。因此,家長對自控能力較差的兒童一定要加以管制。建議多給孩子喝開水。

　　特別提醒

　　注意孩子的飲食安全

　　值得提醒的是,孩子喜歡“人來瘋”,春節期間孩子們聚在一起的機會多,打鬧嬉戲的機會也多,應避免在打鬧嬉戲時進食果凍、花生、瓜子等食物,否則易吸入氣管,導致窒息。

　　此外,許多家庭會外出游玩,外出時,往往邊玩邊吃,如果手上帶有細菌,吃后很容易引起腸胃不適,引發急性胃炎或胃腸炎。家長要注意給孩子清潔雙手。