1歲幼兒日常膳食搭配原則

　　一歲寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，還可以為寶寶制作可口的食物，保證獲得均衡營養。

　　一、以母乳為主，奶粉為輔。一歲以內的寶寶最好是純母乳喂養，若是沒有機會純母乳喂養應盡量保證混合喂養。牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天也應保證配方奶粉的攝入量。

　　二、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物煮粥，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶，1歲的寶寶也可適當的吃些粗雜糧。

　　三、宜少吃多餐。寶寶的胃容量有限，但是成長需要，可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間，加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養失衡。