懷孕37周準媽媽的營養關注
根據中國營養學會推薦的標準:一般婦女的熱量攝入每日為8778千焦(2100千卡);孕期的孕婦熱量攝入每日為9614千焦(2300千卡);產婦的熱量攝入每日為10868千焦(2600千卡)。孕媽媽營養需求并不是我們想象那么的多,所以沒必要大吃大喝,尤其是油炸食品、高熱量食品、含糖分高的食品等,孕媽媽最好還是少吃。
富含鋅的食物有助于順利分娩
成年人每天需攝入16~20毫克鋅,準媽媽的需要量則高出一倍。鋅會影響分娩,缺鋅易造成子宮肌收縮力減弱,增加分娩的痛苦,甚至導致產后出血過多,并發其他婦科疾病。所以,準媽媽要多吃含鋅豐富的食物,如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆;堅果類的花生、核桃、栗子等。特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅為100毫克,堪稱“鋅元素的寶庫”。專家勸告大家:準媽媽盡量少吃或不吃過于精致的米、面,因為“小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,鋅已大量損失,只剩下五分之一了。
胡蘿卜蘋果湯
特點:清香爽口,富含維生素C、β-胡蘿卜素、維生素A、纖維素等多種營養元素。
原料:胡蘿卜、洋蔥、蘋果、雞高湯一杯半、鹽和黑胡椒適量
做法:
1。將胡蘿卜去皮切片,洋蔥切絲,蘋果去核切片。
2。 鍋中倒入橄欖油加熱,加入做法1的材料,炒軟至香味散出。
3。倒入雞高湯煮滾,再以小火燉煮約10分鐘,以調味料調味,即可食用。
煲豬骨赤小豆湯
原料: 老黃瓜、豬骨赤小豆、扁豆、無花果、陳皮
做法:1。陳皮浸軟刮瓤,備用。
2。老黃瓜洗凈切件。
3。水開后,將所有原料放入湯煲內煮滾,慢火煮2小時30分鐘。
(責任編輯:方徽雯 )
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