8個(gè)月寶寶食譜:適合8個(gè)月寶寶的雜糧類食譜
黑芝麻含植物油、卵磷脂、VE、蛋白質(zhì)、葉酸、芝麻素、芝麻酚、糖類及較多的鈣,這些物質(zhì)對(duì)腦細(xì)胞的生長組成和代謝非常重要。而紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。
黑芝麻糊
食譜原料
主料:黑芝麻500克,糯米500克
調(diào)料:白糖少許。
制作方法
1。將黑芝麻、糯米研成粉末;
2。將粉末炒熟并攪拌勻;
3。加上適量白糖即可。
健康提示
黑芝麻含植物油、卵磷脂、VE、蛋白質(zhì)、葉酸、芝麻素、芝麻酚、糖類及較多的鈣,這些物質(zhì)對(duì)腦細(xì)胞的生長組成和代謝非常重要。可填腦髓、潤五臟、補(bǔ)肝腎、益精血。不過,黑芝麻屬溫?zé)崾澄铮笾鄷r(shí)要少而稀,以防寶寶食入過量,造成積食。
紅薯泥
食譜原料
紅心紅薯,水適量
制作方法
1、先把紅薯去皮洗凈;
2、切塊兒后上鍋蒸熟(或者煮熟)至紅薯軟身,晾涼后放入攪拌機(jī)絞碎成糊即可。攪的時(shí)候,酌情加水,攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度。
健康提示
紅薯含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。
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