1歲寶寶食譜：香甜味的1歲寶寶食譜

　　適合1歲寶寶的香甜食譜。

　　菠蘿雙米粥：香甜水果粥

　　1。菠蘿100克切成小丁，泰國香米150克，糯米50克；

　　2。將兩種米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入大半鍋水，蓋上鍋蓋，大火煮開；

　　3。煮至沸騰時改最小火，用兩支筷子這樣架著鍋蓋悶煮，這樣做既能保留大部份的蒸汽在鍋內(nèi)可以使粥快熟，又不至于讓粥水撲出濺得到處都是，記得每間隔5分鐘要打開鍋蓋，用湯勺鏟動一下鍋底，防止巴鍋糊底；

　　4。煮約15－20分鐘后，粥就變得很濃稠了，這時下入菠蘿丁，加入2－3小勺糖，攪勻，再煮3－5分鐘，即可關(guān)火，食用時盛入碗中即可。

　　此粥香甜可口，非常受孩子的歡迎，吃的時候要注意，剛出鍋的粥非常燙，即使盛入碗中也很長時間不容易涼，就算表面涼了里面也還是燙的，所以給孩子吃之前大人一定要先嘗一嘗，要確保里外都不燙口了再給孩子食用。

　　香甜翡翠湯：香甜潤澤，飲之如甘霖

　　食物原料：

　　香菇、雞肉，豆腐、西藍(lán)花各20克。雞蛋液適量，高湯，鹽各少許。

　　制作方法：

　　1、香菇泡發(fā)，去蒂，洗凈，切成細(xì)絲；雞肉洗凈，切粒；豆腐洗凈，用沸水焯過后，壓成泥；西藍(lán)花洗凈，用沸水焯燙熟后切碎。

　　2、鍋內(nèi)加高湯煮沸，下入香菇絲、雞肉粒，再次煮沸后，下入豆腐泥，西藍(lán)花碎和蛋液，燜煮3分鐘左右，再加少許鹽調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。