食物標簽隱藏嬰幼兒食品的秘密
市面上的嬰幼兒食品多如牛毛,進口的、國產的、有機的、綠色天然的……各種名目讓各位爸爸媽媽眼花繚亂,不知從何下手。大家是如何為寶寶挑選嬰幼兒食品呢?除了看品牌看口碑之外,大家還要學會看食品標簽。很多商家不會告訴你的秘密,都在食品標簽中看得出來哦。要做聰明爸媽,下面就跟著小編一起學習怎樣看嬰幼兒食品標簽吧。
如何通過食品標簽挑選嬰幼兒食品?
1。配料
一般來說,配料表中的成分是按照含量從高到低排的。爸媽可以通過配料表中看出食品的主要原料是什么、有沒有不適合寶寶食用的添加劑和防腐劑。如果寶寶對花生堅果過敏的話,就更加需要仔細查看配料表了。
2。營養成分
對于注重飲食健康的爸媽,他們會特別注重營養成分。有些食品吃起來很香,但里面根本沒多少營養。對于胖寶寶來說,爸媽可以挑選脂肪含量少的嬰幼兒食品。此外,大家也要注意食品中是否含有反式脂肪,盡量避免選擇。
3。產品重量、凈含量、固形物含量
大家關心產品的重量,一般是想知道它劃不劃算。以果汁飲料為例,含果汁量越高越好。
4。生產日期和保質日期
5。認證標志
對于那些標榜自己是綠色食品或者有機食品的產品,產品包裝上必須印有相關認證標志,不然就是口說無憑。另外,生產許可證和QS認證是必須有的。
有機食品的認證標志
食品安全問題越來越受到爸媽們的重視,雖然目前有機食品是否比普通的食品優越還沒有定論,但不少人已經傾向于給寶寶選擇有機輔食和有機奶粉。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產的規范生產加工,并經獨立的認證機構認證的農產品及其加工產品等。
食品安全問題越來越受到爸媽們的重視,雖然目前有機食品是否比普通的食品優越還沒有定論,但不少人已經傾向于給寶寶選擇有機輔食和有機奶粉。有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產的規范生產加工,并經獨立的認證機構認證的農產品及其加工產品等。
相對于國內,國外的有機食品認證機構數量比較多。很多大型的有機食品認證機構不僅僅服務于本國的有機食品認證,也會去幫其他國家的公司和有機產品做認證。像ECOCERT這樣的國際機構,更是歐盟和國內有機食品互通的橋梁。
教你看懂進口嬰幼兒食品標簽
越來越多家長喜歡購買進口嬰幼兒食品,但瓶瓶罐罐上面全是英文,到底上面寫的是什么意思呢?下面小編列舉幾個經常出現在進口嬰幼兒食品的英文標簽,大家以后選購就能做到心中有數了。
Low Calorie(低熱量)食品,超重寶寶可以適當選擇這種食品。不過1歲以內的寶寶最好不要選用,這個年齡的寶寶生長發育速度快,需要一定的熱量支持。
無鈉食品適合1歲以下的小寶寶,因為這個年齡段寶寶的飲食還是以母乳或配方奶為主,而奶里已經含有一部分鈉,可以滿足寶寶的生長發育需要,過多攝入鈉可能會給寶寶未成熟的消化系統造成負擔。
不過給寶寶選擇嬰幼兒食品的時候,不能只看單一的營養標簽,還是需要綜合考慮。
教你看懂隱藏中的食品添加劑
在食品制作過程中,商家會為了生產工藝本身需要或者增加食品口感、保質期而添加一定量的食品添加劑和防腐劑。對于食品添加劑和防腐劑,大家需要意識到食品添加劑和防腐劑并非全都是有害的,食品添加劑可以增加食品的色香味,防腐劑可以防止食品變質。不過需要注意,有些添加劑對成年人沒太大危害,但對寶寶影響卻比較多。
1。 警惕隱形防腐劑
不少爸媽都有“少給寶寶吃含防腐劑食物”這么一個共識,但有時候食品標簽上的有些添加劑字面上完全與防腐劑沒關系,除非對它有了解,否則還真的不知道原來它就是起防腐作用。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等“隱藏”起來的防腐劑,如果兒童經常食用,也可能會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。
2。 杜絕重口味
寶寶體內臟器發育暫未完善,日常飲食應以清淡為主。食物中含鹽分過高,會加重寶寶腎臟的負擔,并對心血管系統造成不良影響。而甜味劑和香精則會讓寶寶對濃烈的味道形成依賴,而對牛奶、蔬菜這些較清淡的食物不感興趣,從而導致寶寶偏食。
(責任編輯:劉彩婷 )
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