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            貧血
            掛號(hào)科室:血液病科 同類疾病:地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

            7個(gè)月寶寶食譜:7個(gè)月寶寶肝臟類食譜

            2012-08-01 15:55:59      家庭醫(yī)生在線

              適合7個(gè)月寶寶的肝臟類食譜。

              五彩肝末:寶寶PQ棒棒,媽媽放心

              食物原料:

              豬肝,洋蔥,油菜,胡蘿卜,西紅柿,黑木耳

              制作方法:

              1、豬肝洗凈切碎。洋蔥、油菜洗凈切碎。胡蘿卜、西紅柿洗凈去皮切碎。黑木耳泡發(fā)切碎。

              2、豬肝、洋蔥、胡蘿卜、黑木耳放入鍋中,加高湯煮熟。

              3、最后放入西紅柿、油菜、鹽,繼續(xù)煮片刻出鍋。

              袋鼠媽媽提示適宜7個(gè)月以上的孩子食用。各種原料一定要切碎,而且不宜過咸。

              營養(yǎng)經(jīng):

              豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。

              番茄豬肝泥:簡(jiǎn)單方便寶寶清熱輔食

              食物原料:

              番茄100克、鮮豬肝20克,鹽,白糖各適量

              制作方法:

              1、將鮮豬肝洗凈,去筋膜,切碎成末。番茄洗凈,去皮,搗成泥。

              2、把豬肝末和番茄泥拌好,放入蒸鍋,上籠蒸5分鐘,熟后再搗成泥,加入適量鹽、白糖拌勻即可。

              營養(yǎng)經(jīng):

              第一次喂食此泥前先給寶寶喂點(diǎn)乳汁,然后再添加泥狀輔食,易于寶寶接受。

            (責(zé)任編輯: )

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