5歲寶寶食譜：菠菜類5歲寶寶食譜

　　適合5歲寶寶的菠菜類食譜。

　　5歲寶寶食譜 菠菜炒雞蛋：惹人憐愛的開胃佳肴

　　食物原料：

　　菠菜350克，雞蛋2個(gè)，油50克，鹽10克蔥姜末各適量

　　制作方法：

　　1、雞蛋打入碗內(nèi)加入鹽2克攪勻待用；菠菜擇洗凈切3厘米長。

　　2、鍋置于火上，加入油，熱后倒入雞蛋炒熟起出備用，再熱余油，放蔥、姜末熗鍋米炒菠菜加鹽，然后倒和炒好的雞蛋和菠菜同炒幾下即成。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　5歲寶寶食譜 菠菜豆腐湯：碧綠爽口，可心靚湯

　　食物原料：

　　豆腐，菠菜，精鹽、芝麻油

　　制作方法：

　　1、豆腐洗凈切丁，放入沸水中。

　　2、1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時(shí)關(guān)火，點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。