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            2歲寶寶食譜:2歲寶寶風味餅類食譜

            2012-08-28 14:33:21      家庭醫生在線

              適合2歲寶寶的風味餅類食譜。

              青菜肉餅:配大米粥的簡約晚餐

              食物原料:

              肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、醬油、植物油少許。

              制作方法:

              將肉末放鍋內,加2小匙水,放火上用微火煮熟時加入少許醬油、糖、酒調勻;鍋內放植物油,油熱后肉末倒入,炒片刻后,將青菜末倒入一起炒,炒熟即可。

              營養經:

              青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助于增強機體免疫能力。

              豌豆生梨餅:脆脆甜甜奇妙口感

              食物原料:

              豌豆、梨、西蘭花各少許,調味品少許

              制作方法:

              1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調味備用。

              2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。

              3、起小油鍋,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。

              4、西蘭花用鹽開水燙熟,撈出瀝干,配在金黃色的小餅邊上。

              營養經:

              中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高,是寶寶長身體的好幫手。

            (責任編輯: )

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