秋季出生的寶寶更容易食物過(guò)敏？

　　芬蘭奧盧大學(xué)研究人員調(diào)查了2001年4月至2006年3月出生于芬蘭東南部的近6000名兒童。新研究發(fā)現(xiàn)，在母親子宮內(nèi)11周時(shí)正趕上4—5月份的孩子中，食物過(guò)敏幾率為11%。而母親懷孕11周時(shí)候正好是12月或1月的孩子中，食物過(guò)敏發(fā)病率只有6%。

　　研究人員對(duì)研究期間花粉水平的分析發(fā)現(xiàn)，4—5月份正是樺樹(shù)和赤楊花粉的高峰期。早期研究已發(fā)現(xiàn)，孕期接觸花粉會(huì)增加孩子食物過(guò)敏危險(xiǎn)。最新研究進(jìn)一步證實(shí)了兩者之間的關(guān)聯(lián)性，研究人員發(fā)現(xiàn)，總體而言，4月—5月份母親妊娠11周的時(shí)候接觸花粉最多，孩子發(fā)生牛奶和雞蛋過(guò)敏的危險(xiǎn)，比母親妊娠11周時(shí)為12月—1月的孩子高三倍。據(jù)估計(jì)，大約6%—8%的3歲以下兒童患有食物過(guò)敏癥，其中少部分反應(yīng)嚴(yán)重。

　　研究人員表示，30年來(lái)，兒童哮喘和過(guò)敏發(fā)病率不斷攀升，與潔癖生活方式、飲食及過(guò)早使用抗生素等一系列誘因不無(wú)關(guān)系。

　　新研究主持人，奧盧大學(xué)附屬醫(yī)院的凱薩·皮霍寧博士表示，研究發(fā)現(xiàn)，18%的孩子4歲前食物過(guò)敏測(cè)試呈陽(yáng)性。而在這個(gè)年齡段，孩子食物過(guò)敏情況隨著其出生月份而有所不同，7—8月份出生的孩子食物過(guò)敏發(fā)病率為5%，10—11月份出生的孩子為10%。

　　如何防止小兒過(guò)敏？

　　防止兒童過(guò)敏，最有效的一步便是讓孩子遠(yuǎn)離環(huán)境和食物中的過(guò)敏原，如盆栽植物、塵螨，寵物毛發(fā)、填充的或長(zhǎng)毛絨玩具、地毯和掛毯鞥。花粉等過(guò)敏源家長(zhǎng)們要幫助孩子在生活中盡量遠(yuǎn)離。

　　其次，在幼兒飲食方面，1歲以下的嬰兒最好是采用母乳喂養(yǎng)，對(duì)牛奶、大蝦、雞蛋、海鮮等異性蛋白食物要小心給孩子食用。且孕婦應(yīng)避免食用含有過(guò)敏原的食物，或者喂食低過(guò)敏原的水解蛋白嬰兒配方奶粉。同時(shí)，延緩副食品的添加。

　　再次，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。兒童應(yīng)避免在干冷的環(huán)境中進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。如禁止在冰雪上從事持續(xù)激烈的運(yùn)動(dòng)。而環(huán)境暖和、濕度較高或間歇性的運(yùn)動(dòng)則應(yīng)鼓勵(lì)。從事運(yùn)動(dòng)時(shí)，以不感到胸悶、氣急、身體不適為原則，有癥狀時(shí)應(yīng)停止運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)休息。在從事運(yùn)動(dòng)前，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行熱身活動(dòng)。

　　總之，過(guò)敏病是一種嚴(yán)重危害兒童健康的慢性疾病，不論是胃腸癥狀(6個(gè)月內(nèi)高發(fā))、濕疹(1～3歲高發(fā))、氣喘(3歲以后高發(fā))，還是過(guò)敏性鼻炎(7～15歲以后高發(fā))，都應(yīng)積極預(yù)防，早期診斷，早期治療。

　　預(yù)防過(guò)敏，從添加輔食開(kāi)始

　　1、堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，避免過(guò)早添加輔食

　　大家一致認(rèn)為，純母乳喂養(yǎng)是預(yù)防嬰兒食物過(guò)敏的最有效方法之一。一、在嬰兒腸道不成熟期，母乳喂養(yǎng)可減少接觸異體蛋白質(zhì)的機(jī)會(huì);二、母乳喂養(yǎng)可通過(guò)促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌的生長(zhǎng)，發(fā)揮抗感染及抗過(guò)敏的作用;三、母乳中的特異性抗體可誘導(dǎo)腸黏膜耐受，從而減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。因此，在嬰兒頭4個(gè)月，盡量采用純母乳喂養(yǎng);4~6個(gè)月后，再添加輔助食品。有過(guò)敏家族史的嬰兒，尤其要強(qiáng)調(diào)頭4~6個(gè)月的純母乳喂養(yǎng)，而且應(yīng)堅(jiān)持喂母乳10~12個(gè)月。

　　因食物過(guò)敏還與遺傳因素有關(guān)，有食物過(guò)敏史的夫婦，懷孕后期要提防曾使自己過(guò)敏的食物，以免讓孩子通過(guò)母乳間接過(guò)敏。哺乳期間，母親更要避免吃容易引起過(guò)敏的食物。

　　2、注意輔食品種的選擇和添加順序

　　嬰兒常見(jiàn)的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚(yú)蝦類(lèi)、貝類(lèi)、柑橘類(lèi)水果、小麥等。多數(shù)食物過(guò)敏原為糖蛋白，牛奶中約有40多種不同蛋白質(zhì)可能有致敏作用，雞蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起過(guò)敏。鱈魚(yú)、大豆及花生中也有多種可誘發(fā)過(guò)敏的抗原存在。在輔食添加過(guò)程中不應(yīng)過(guò)早引入這類(lèi)食物。

　　首先給嬰兒添加的輔食應(yīng)是易于消化而又不易引起過(guò)敏的食物，米粉可作為試食的首選食物，其次是蔬菜、水果，然后再試食肉、魚(yú)、蛋類(lèi)。輔食添加的順序依次為谷物-蔬菜-肉、魚(yú)、蛋類(lèi)。較易引起過(guò)敏反應(yīng)的食物如蛋清、花生、海產(chǎn)品等，應(yīng)在1歲以后才提供。

　　3、掌握循序漸進(jìn)的輔食添加原則

　　給嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種、由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的原則。

　　每次引入的新食物，應(yīng)為單一食物，少量開(kāi)始，以便觀(guān)察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與新引入食物有關(guān)的癥狀，這樣可以發(fā)現(xiàn)嬰兒有無(wú)食物過(guò)敏，減少一次進(jìn)食多種食物可能帶來(lái)的不良后果。

　　如果給孩子添加一種新的輔食，孩子反復(fù)拒絕，或者服用以后孩子用哭鬧、不舒服，或者惡心等癥狀，就要考慮孩子是否最這種食物過(guò)敏，因?yàn)檫@是一種本能的反應(yīng)。

　　4、如果意外情況孩子沒(méi)有母乳，家族有過(guò)敏體質(zhì)的表現(xiàn)，建議開(kāi)始使用低敏奶粉喂養(yǎng)。

　　最初幾天沒(méi)有奶，也建議使用低敏奶粉。最初三天的含有過(guò)敏原的奶粉刺激，對(duì)于孩子以后的過(guò)敏反應(yīng)有很重要的意義。

　　5、低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，游離氨基酸，但長(zhǎng)期服用這些奶粉需要醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)，隨著年齡的增長(zhǎng)，過(guò)敏會(huì)出現(xiàn)耐受，換句話(huà)說(shuō)就是逐漸好轉(zhuǎn)，需要過(guò)渡到正常飲食。