嬰兒配方奶粉的六大疑問和八大誤解

　　如果在國內購買嬰兒配方奶粉的話，也要對奶粉廠家生產工藝、質量信譽等有所信任。直接從國外代購或購買奶粉的話，家長要掌握該奶粉的營養成分、奶粉品質、自家寶寶的適應性以及奶粉的真偽鑒別方式。

　　一、購買嬰兒配方奶粉的六大疑問

　　給寶寶使用配方奶粉要特別注意的 超市上的嬰兒奶粉可謂是琳瑯滿目，什么國產的、進口的、含DHA的、有益生元的………面對這么多的奶粉，媽媽們開始疑惑了：該給孩子吃哪種呢？

　　問題1、配方奶粉與普通奶粉有何區別？

　　目前市場上的奶粉主要以牛奶為主。母牛分泌的乳汁是為牛寶寶準備的，因此，其成分與人類母親分泌的乳汁成分是有區別的。為了讓不能喝到母乳的小寶寶吃到適合于自身生長發良的奶粉，故現在生產的嬰兒奶粉都根據不同年齡段小兒的需要，對奶粉成分進行了改良。首先，剔除了不適合的部分，比如牛乳中酪蛋白含量高，不適合小寶寶的消化吸收，那么配方奶粉中就對此成分進行改良。其次，增加了人類小寶寶所需要的一些營養成分。這種經過改良的奶粉就是配方乳。

　　問題2、配方奶粉與母乳有何區別？

　　多數的配方奶營養成分上均在向最優質的母乳靠近，但母乳具有的免疫能力是配方乳難以達到的。

　　問題3、奶粉“混搭”是不是更好？

　　由于每個奶粉品牌成分、口感均有一定的差異，在寶寶小的時候，如新生兒期，腸道功能不完善，對每個品牌的奶粉適應也有一個過程，因此不主張奶粉“混搭”。并且，“混搭”營養更全面的說法是沒有科學根據的。

　　問題4、溶解快的奶粉就質量高？

　　奶粉溶解快就質量高？答案是，不能以此來定。質量高的奶粉主要是營養成分全面，牛奶鮮度好、添加劑成分保鮮好、奶粉制作工藝好，使得奶粉各營養成分混勻性好以及衛生指標合格等。

　　問題5、奶粉越香，寶寶越愛吃嗎？

　　所謂奶粉香是加入了香蘭素。香蘭素不是奶粉必須添加的成分，而且對于小嬰兒（1歲以內），有專家認為最好是不加香蘭素。只要乳品營養成分合理，適合小兒的需要，減少不必要的添加，保持乳品的自然與鮮度，是小寶寶最好的選擇。當然對于一些大兒童，可能存在偏食或厭食等問題，他們可能需要加一些香料，來改善口感，增進食欲，那也是可取的。

　　問題6、代購國外奶粉好嗎？

　　進口的奶粉有品質高的也有品質低的，國產奶粉也同樣。因此，建議家長從奶粉營養是否適合寶寶需要、品質好等方面來選購奶粉。

　　二、嬰兒配方奶粉的八大誤解

　　吃了劣質奶粉，寶寶會變成“大頭娃娃”，吃了含有三聚氰胺的奶粉會導致寶寶患上腎結石?？墒牵词钩粤藷o毒無三聚氰胺的嬰幼兒奶粉，由于你對于嬰兒配方奶粉不正確的認識，也會導致寶寶受傷。

　　誤解1：挑選奶粉時，最重要的是要特別注意說明上被強化的營養成分的配比。

　　專家解誤：

　　不必過于關注奶粉中包含多少營養成分。目前市場上的配方奶粉，不管是國產的還是進口的，只要是喂養1歲內嬰兒的，各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。

　　雖然，有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分，但對于嬰兒來說，增加的營養成分并沒有對他們有什么效果。因為，除了喝奶以外，6個月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。由此可見，父母在選購時，不必只是為了某一兩種營養成分而精挑細選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質量可靠的廠商生產的配方奶粉。

　　再者，來自海外的奶粉多為根據西方人的體質特點而設計，配方未達到本土化?？v然個別成分技術領先，卻未必適合中國嬰兒的體質。

　　誤解2：味道越香濃的配方奶粉越好，不僅口味嬰兒喜歡，而且里面的營養含量高。

　　專家解誤：

　　奶粉原本淡香、無特殊氣味。由于中國人飲食講究色、香、味，因此生產商就有意識地在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質，使其沖飲時香氣撲鼻，以增強人的食欲。但芳香物質僅能改變奶粉的口感，并不能增加奶粉的營養。所以，奶粉不能僅以味道是否香濃來論其好壞。

　　誤解3：嬰兒生長發育需要大量的鈣，含鈣量和濃度越高配方奶粉越適合嬰兒。

　　專家解誤：

　　其實各廠家的配方奶粉原料牛奶本身的含鈣量差別并不大，但有些廠家為了尋找賣點，在天然牛奶當中加進了化學鈣，人為提高了產品的含鈣量，但過多的化學鈣并不能被人體所吸收利用，反而會使大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在人體中沉淀，甚至造成結石。

　　誤解4：嬰兒喝配方奶粉容易上火，在奶粉中多加糖就可以敗火。

　　專家解誤：

　　許多父母認為喝奶粉嬰兒容易上火，總是要加一些糖“敗火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖，這種做法是不對的。按照配方奶粉的成分，飲用時并不需要另外加糖。如果加糖過多，會導致營養搭配不合理，造成嬰兒體內高糖，容易導致嬰兒肥胖。

　　誤解5：對于1歲以內的嬰兒來說，只要喝足夠的配方奶粉，營養就夠了。

　　專家解誤：

　　母乳或奶粉雖能為嬰兒提供生長發育所需要的大部分營養，但它還是滿足不了全部營養需求。如果不及時增添輔食，就會引起一些營養素缺乏，如貧血、缺鋅等。因此，一定要按月齡為嬰兒添加輔食。4個月開始逐漸加蛋黃；5個月大的時候喂菜泥；6個月喂魚泥；8個月喂碎豆腐、動物血和肝泥。這些輔食的添加，能滿足嬰兒身體的快速生長發育。

　　誤解6：多喂嬰兒吃米糊或其他種類的食物可以代替奶粉，如把奶粉和米糊調在一起吃，營養更全面。

　　專家解誤：

　　米糊或其他種類的食物，都無法提供配方奶粉所提供給嬰兒的營養。因為，米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白質的含量不足。如果沒有配方奶粉的補充，嬰兒的營養肯定跟不上。

　　另外，把奶粉和米糊一起沖調也可能導致嬰兒對蛋白質吸收不全。最好按照奶粉包裝上標明的劑量沖調奶粉，奶粉加得太多，會增加嬰兒的胃腸、腎臟負擔，不利于營養成分的吸收；奶粉沖調太稀，則會蛋白質含量不足，影響嬰兒的生長發育。適宜的做法是，嚴格按照配方奶粉所規定的奶量及方法進行配方奶粉沖調。

　　誤解7：給嬰兒買配方奶粉要買貴的，因為越貴的奶粉越好。

　　專家解誤：

　　如果仔細研究一下各種奶粉的配方成分表，很容易就會發現，其實從奶粉的配方角度來講，其中的營養成分無非就是那些，同類產品的價格都不應該相差很多。

　　但有些奶粉制造企業會利用媽咪們的消費心態，故意炒作價格，所以媽咪們選擇的時候要擦亮眼睛。

　　一般來說，進口奶粉相對要貴一些，但并不說明它們的質量就一定優于同類的國內奶粉。

　　進口奶粉之所以貴，是因為要額外分擔銷售、運輸、異地開啟市場等費用和關稅，而國產奶粉是據國情、人民生活水平與各類食品的比價，并延續以前國家統一的定價，所以價格相對就較低。

　　誤解8：買配方奶粉就買能快速溶解的，這往往說明奶粉質量高。

　　專家解誤：

　　有的爸爸媽媽擔心孩子的腳受涼后感冒，其實沒有必要。一般來說，孩子手的溫度要比腳高一些，腳摸著涼是正常的，也不會因此而著涼感冒。