懷孕11周的營養食譜

　　準媽媽在懷孕11周，常常會到感到饑餓，因為在快要結束孕早期的此時，胎兒發育越來越全面了。快來看看如何補充營養吧。

　　一、懷孕11周的營養需求

　　少吃多餐，將一日三餐改為一日五餐。在床邊放一點小零食，睡前和起床前吃一點，避免空腹，要多喝水，避免吃太油膩或辛辣的食物，常吃一些富含蛋白質的小吃（如低脂肉類、海鮮、堅果、雞蛋以及豆類）。瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐癥狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助于減輕孕媽的惡心感。

　　市售的飲料要少喝或不喝，特別是糖或糖精、食品添加劑制作的飲料，對孕媽媽有害無益、孕媽媽可以自己榨制果汁飲用，現榨現喝，不要煮沸?？啥喑阅塾衩?。嫩玉米含有豐富的維生素E，可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。嫩玉米中還含有豐富的維生素B6，也可有效緩解妊娠期的不適癥狀。

　　接下來，小編為在懷孕11周的準媽媽推薦兩款營養食譜以供參考。

　　二、懷孕11周的營養食譜

　　1、陳皮鹵牛肉

　　原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水（2大匙）。

　　做法：

　　把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗凈切斷；

　　牛肉洗凈切成薄片，加醬油拌勻，腌10分鐘；

　　將腌好的牛肉一片一片放到熱油里，油炸到稍干一些；

　　把陳皮、蔥、姜先爆香，然后加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；

　　把牛肉取出，放入拌好的鹵料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至鹵汁變干，即可食用。

　　2、枸杞花生蛋湯

　　原料：枸杞子，大棗，雞蛋，紅糖

　　做法：

　　將浸泡好的上述原料加清水，放入砂鍋煮30分鐘。

　　在鍋中磕入1個雞蛋，煮成荷包蛋，最后放紅糖略煮片刻即可。