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            推薦:適合寶寶的增高營養食譜

            2012-11-13 11:42:02      家庭醫生在線

              如果注意營養的補充,每個寶寶都是可以長高個的。在嬰兒期到了添加輔食時,媽媽就可以制作增高的營養食譜讓孩子將來可以長高個。

              一、蔬菜雞蛋羹

              食物原料:

              原料:油菜50克,胡蘿卜15克,雞蛋1個,高湯少許

              制作方法:

              1、油菜取嫩葉片洗凈備用,胡蘿卜洗凈后削去皮,切大塊備用;

              2、將油菜葉和胡蘿卜塊分別入沸水中悼透,撈出晾涼后切成碎末;

              3、雞蛋打散,加入高湯調勻,入鍋蒸熟后取出,將備好的胡蘿卜、油菜里于雞蛋羹上即可。

              營養經:

              每100克可食部分含水分93克,蛋白質2。6克,脂肪0。4克,碳水化合物2。0克,維生素0。5克,鈣140毫克,磷30毫克,鐵l。4毫克,維生素A3。15毫克,B10。08毫克,B20。11毫克,維生素C51毫克,尼克酸0。9毫克,胡蘿卜素3。15毫克。所含的礦物質能夠促進骨骼的發育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,胡蘿卜素、煙酸等營養成分,也是維持生命活動的重要物質。

              二、豬肝雞蛋粥

              食物原料:

              新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。

              制作方法:

              1、先將大米在鍋內熬到開花為度。

              2、將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。

              3、將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待溫,調味后食用,隔日一次。

              提示:為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿后,再制成好吃的輔食。

              營養經:

              豬肝中含有豐富的蛋白質,有助于寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。

            (責任編輯:方徽雯 )

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