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            泛酸
            掛號科室:消化內科 同類疾病:十二指腸炎老年胃癌胃心綜合征胃十二指腸潰瘍妊娠合并消化性潰瘍

            1歲半寶寶食譜:點心類1歲半寶寶食譜

            2013-01-28 10:05:20      家庭醫生在線

              1歲半寶寶食譜要注意添加磨牙的食物哦,不如先來制作點心類的1歲半寶寶食譜吧。

              一、小黃瓜奶酪三明治

              食物原料:

              新鮮吐司2片,小黃瓜20克,奶酪一片約15克。

              制作方法:

              1。吐司面包去皮,對角切成三角形。

              2。小黃瓜洗凈刨絲再切碎。

              3。將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。

              營養經:

              制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。制作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱為“奶黃金”。除含有優質蛋白質外,奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分,這些物質具有許多重要的生理功能。

              二、栗米魚塊

              食物原料:

              無細骨的海鮮魚肉225克,粟米蓉半罐,姜兩片,煮熟紅蘿卜切細粒2湯匙,鹽、生粉、油、上湯、糖各適量。

              制作方法:

              1、魚肉洗凈,抹干水,切厚件,加入腌料拌勻,排在碟上,放下2片姜蒸8分鐘至熟,取起姜不要;

              2、燒熱鍋,下油1湯匙,放下粟米蓉、紅蘿卜及調味煮滾,勾芡,淋在魚上,配上飯或意粉均可。

              營養經:

              粟米魚塊富含蛋白質、礦物質和維生素,以供生長及細胞修補,可增強和改善記憶力。

            (責任編輯:方徽雯 )

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