哺乳期吃什么好？五種幫新媽媽催乳的蔬菜

　　哺乳期吃什么好？在哺乳期，為了母乳的質(zhì)量，新媽媽在日常飲食中要多加注意哦。那么，母乳喂養(yǎng)的新媽媽吃什么好？

　　一、哺乳期吃什么好

　　1、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入。要保證媽媽攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如果蛋白質(zhì)缺乏，會(huì)影響乳汁的質(zhì)與量。動(dòng)物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，媽媽每天應(yīng)增加總量100g—150g的魚、禽、蛋、瘦肉。

　　2、適當(dāng)增加奶類，多喝湯水。媽媽要增加奶類等含鈣豐富食物的攝入，奶類含鈣量高，易于吸收利用，是鈣最好的食物來源。媽媽每天飲用牛奶500ml，則可從中得到約600mg優(yōu)質(zhì)鈣。奶類及其制品含豐富的鈣質(zhì)，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、嬰兒佝僂病。媽媽還要多喝湯水，攝入充足的微量營(yíng)養(yǎng)素以保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)素含量。

　　3、食物烹調(diào)應(yīng)清淡少油，同時(shí)要保證熱量。月子里臥床休息的時(shí)間比較多，所以食物應(yīng)以高蛋白低脂肪為主，例如黑魚，鯽魚，蝦，黃鱔，鴿子，避免因脂肪攝入過多引起產(chǎn)后肥胖。為了食物容易消化，在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮，不采用煎、炸的方法。有的產(chǎn)婦為了產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材，在月子里就開始節(jié)食，這種做法是不對(duì)的，因?yàn)槿绻麛z入的熱量不足，就會(huì)影響媽媽的泌乳量，寶寶的“口糧”就得不到保證，會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　4、有葷有素，粗細(xì)搭配。每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的，挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣在月子里都要改掉，每天的食物品種要豐富，葷菜素菜搭配著吃，經(jīng)常吃些粗糧、雜糧，這對(duì)改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜中含有植物酸，會(huì)影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收；麥片、麥芽、大麥茶容易使產(chǎn)婦回奶，在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)避免食用。動(dòng)物內(nèi)臟含豐富鐵質(zhì)，可以預(yù)防貧血；紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅，對(duì)孩子的智力發(fā)育也有好處。這些營(yíng)養(yǎng)成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒，在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)多吃各種有益的食物。

　　5、科學(xué)活動(dòng)和鍛煉，保持健康體重。哺乳期媽媽除注意合理膳食外，還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)及做產(chǎn)后健身操，這樣可促使產(chǎn)后機(jī)體復(fù)原，保持健康體重。哺乳期媽媽進(jìn)行一定強(qiáng)度的、規(guī)律性的身體活動(dòng)和鍛煉不會(huì)影響母乳喂養(yǎng)的效果。

　　哺乳期吃什么好？如果想要催乳就來試試以下幾種蔬菜吧。

　　二、產(chǎn)后催乳蔬菜

　　1、金針菜

　　金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克，這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營(yíng)養(yǎng)豐富，故有較多的食療價(jià)值，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

　　2、茭白

　　傳說武則天產(chǎn)后少乳，又復(fù)大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當(dāng)時(shí)一位對(duì)食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。

　　茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有較好的催乳作用。

　　由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí)，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

　　3、萵筍

　　萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。

　　萵筍性味苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

　　4、豌豆

　　豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

　　5、豆腐

　　豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

　　哺乳期吃什么好？在哺乳期的飲食一定要為寶寶多著想哦。