懷孕10周安胎食譜

　　懷孕10周，有的媽媽覺得自己應該多吃一些安胎食物，那么以下幾款食譜就適合哦。

　　固胎八珍雞

　　材料： 母雞1500克、豬肉（瘦）250克、黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當歸10克、白芍藥10克、白術10克、杜仲15克

　　調料： 大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克

　　做法

　　1、將黨參（或人參3克）、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內，扎口。

　　2、母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水；洗凈豬肉，切塊。

　　3、將雞、豬肉、藥袋共放入大沙鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥（切段）、姜（切塊）、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。

　　核桃雞蛋湯

　　材料：核桃6個、雞蛋2個。

　　調料：鹽、植物油各適量。

　　做法

　　1、將核桃連殼放入清水里洗凈，加半碗清水，放入攪拌機里攪爛，備用。

　　2、鍋置火上，加清水適量，放入核桃煮半小時，去渣取汁，備用。

　　3、將核桃汁重置于鍋里，打入雞蛋拌勻，大火煮沸，點入植物油、鹽調味即可。

　　溫馨小提示

　　這是一道補腎，安胎的湯品，適合妊娠胎動不安，陣發性大腹抽搐者食之。每日1次，連服數日，癥狀即可停止。

　　蛋黃蓮子湯

　　材料：蓮子15克、雞蛋1個（取蛋黃）、紅棗20克、大米適量。

　　調料：冰糖適量。

　　做法：

　　1、蓮子、紅棗、大米分別洗凈，放入鍋中加水，大火煮沸后轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。

　　2、將蛋黃放入蓮子湯中煮熟即可。

　　雞蛋白糖粥

　　材料：雞蛋3個、大米150克。

　　調料：白糖100克。

　　做法：

　　1、將雞蛋打入碗內，用筷子順著一個方向攪勻，備用。

　　2、把大米淘洗干凈，入煮鍋加清水上火燒沸，熬煮成粥，調入白糖，倒入雞蛋液拌勻，稍煮片刻，即可供食用。

　　溫馨小提示

　　滋陰潤燥，養血安胎，主治孕期熱病煩悶，燥咳音啞，目赤咽痛，胎動不安等病癥。

　　清蒸生姜砂仁鱸魚

　　材料：鱸魚1條，砂仁、生姜各10克。

　　調料：料酒、鹽、麻油、味精各適量。

　　做法：

　　1、將砂仁洗凈，瀝干，搗成末；生姜去外皮，洗凈，切成細絲。

　　2、鱸魚處理干凈，抹干水分，把砂仁末、生姜細絲裝入鱸魚腹中，置于大盤中。

　　3、再加入料酒、鹽、麻油、味精和清水，置蒸籠內蒸至魚肉熟透即可。

　　溫馨小提示

　　補中安胎，適用于患有脾虛氣滯所致的脘悶嘔逆、胎動不安等癥的孕婦。