安全度過“三伏天” 準媽媽的飲食經
隨著小暑已過,天氣越來越熱,在這個炎熱的“三伏天”,準媽媽出現了各種的飲食困惑:天氣熱得沒有胃口,不想吃飯可以嗎?夏天水果品種豐富,能吃多點嗎?炎炎夏日,就不能喝點冰涼陰涼嗎?……孕期的飲食牽連著胎兒發育,所以準媽媽們都很注重,下面小編就來一一解答準媽媽們的疑惑。
夏天準媽媽飲食方案
1、注意熱量需求。妊娠初期不需要特別增加熱量,妊娠中后期必須依照孕前所需的熱量,再增加200~350千卡/天,偏瘦者增加多一點,偏胖者增加少一點。需要注意的是,不要過多增加熱量,要與活動相平衡。食物中的脂肪是熱量的主要來源,同時妊娠期需要維生素A等脂溶性物質。孕期應有適量脂肪,包括飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和脂肪酸,以保證胎兒和孕婦自身的需要,但脂肪不宜攝入過多,尤其是食用油,建議多食些橄欖油。還要注意多攝入富含鐵、鋅、碘和纖維素的食品。
如果天氣熱不想吃飯,可以選擇開胃或易消化的主食,如白米粥、小米粥、五谷雜糧粥、玉米、面條、餛飩、水餃等。但并不是所有的孕婦都適合吃白米粥、小米粥、普通面條,如血糖高、短期內體重增長過快、30歲以上的準媽媽就應少吃,可適當吃些五谷雜糧粥、玉米、餛飩、水餃、全麥面條等。
2、注意餐次分配。為提高飲食吸收效率、控制好體重,并利于維持血糖值平穩及避免酮血癥發生,建議準媽媽少量多餐,將每天應攝取的食物分成5~6餐,兩餐之間可以吃些水果、餅干、巧克力等。每餐七八分飽即可。
3、補充水果要適量。夏季水果品種豐富,很多準媽媽因沒有胃口而大量進食水果,體內攝入了大量糖分,而且很多準媽媽的運動量又很小,造成了體重迅速增加,再加上孕期的生理變化容易導致糖代謝紊亂,極易發生妊娠糖尿病。而妊娠糖尿病如控制不及時,不僅影響母親健康,而且易引發孕婦感染、流產、早產、羊水過多等情況,嚴重的還會因母體血糖水平過高、體重過多增加,使胎兒巨大,造成分娩困難,增加難產、新生兒產傷、產后出血發生的幾率。因此,專家建議準媽媽,夏季水果的補充最好是在兩餐之間,每日最多不宜超過200克,并且選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西紅柿、黃瓜等,千萬不要無限量地吃西瓜等高糖分水果。
4、注意補充水分。炎炎夏季,準媽媽的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此準媽媽應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。濃茶和碳酸飲料容易導致蛋白質、礦物質吸收率下降,含糖飲料易降低食欲,冰水易導致胎動不安。一般每日喝1500毫升左右的水,夏天出汗多,飲水量應適當增加。
5、注意養成良好的膳食習慣。注意飲食規律,按時進餐,少食零食、油炸等食品。少吃鹽和鹽漬制品、刺激性大的食品。母親不吸煙、飲酒、少喝咖啡。多喝水,每天喝6~8杯水(每杯約200毫升)。
除此以外,夏天容易發生胃腸道疾病,準媽媽為了腹中的寶貝,一定要注意一下飲食事項哦。
夏季準媽媽飲食注意事項
1、細菌性食物中毒表現為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點,90%以上發生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛生管理,防止食品污染。
2、旅游性腹瀉常見癥狀為水樣便,并伴發腹痛、腹脹、嘔吐等。因此,在旅游過程中要嚴把“病從口入”關。
3、大腸桿菌腸炎表現為腹瀉,每日3-5次,為黃色蛋花樣便、量多。因此預防該病要搞好飲食、飲水衛生和糞便管理。
4、細菌性痢疾,簡稱菌痢通常起病急驟,先是畏寒發熱,后腹痛腹瀉等。中毒型菌痢病人可極度衰竭,出現中毒性休克,多見于2歲以下的嬰幼兒。因此,搞好飲食、飲水衛生和糞便管理,大力消滅蒼蠅,是預防該病的根本措施。
5、冰箱性腸炎,即耶爾細菌腸炎隨著冰箱的普及,該病的發病率逐年上升。耶爾細菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽以及蔬菜等許多食物中,在-4℃以下的低溫下生長繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了該菌就可能引起腸炎。因此,冰箱內的食品要生熟分開,進食前要重新燒熟燒透。
以上介紹了夏季準媽媽飲食方案和注意事項,希望對你有所幫助。
(責任編輯:方徽雯 )
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