夏天產后坐月子的飲食指南
在中國的傳統里,生完寶寶就要開始坐月子了。在夏天坐月子,要注意什么呢?炎炎夏日,日常飲食如何安排才最好呢?下面小編就來為你出出招。
一、夏天坐月子飲食原則
1、清淡少油,保證熱量。月子里臥床休息的時間比較多,所以食物應以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚,鯽魚,蝦,黃鱔,鴿子,避免因脂肪攝入過多引起產后肥胖。為了食物容易消化,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不采用煎、炸的方法。有的產婦為了產后迅速恢復身材,在月子里就開始節食,這種做法是不對的,因為如果攝入的熱量不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,會影響寶寶的生長發育。
2、有葷有素,粗細搭配。每種食物所含的營養成分是不同的,挑食、偏食的不良飲食習慣在月子里都要改掉,每天的食物品種要豐富,葷菜素菜搭配著吃,經常吃些粗糧、雜糧,這對改善便秘有好處。竹筍、菠菜等含植物酸,會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收;而麥片、麥芽、大麥茶會回奶,在月子里及整個哺乳期應避免食用。奶類及其制品含豐富的鈣質,可以預防骨質疏松、嬰兒佝僂病;動物內臟含豐富鐵質,可以預防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅,對孩子的智力發育也有好處。這些營養成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒,在月子里及整個哺乳期應多吃各種有益的食物。
3、剖宮產媽咪的飲食要求大。從營養方面來說,剖宮產的媽咪對營養的要求比正常分娩的產婦更高。手術中的麻醉、開腹等手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖宮產的媽咪產后恢復會比正常分娩者慢些。同時,因手術刀口的疼痛,媽咪的食欲會受到影響。
在手術后,媽咪可先喝點蘿卜湯,幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運作,以腸道排氣作為可以開始進食的標志。術后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質食物為主,分6~8次進食。在術后第二天,媽咪可吃些稀、軟、爛的半流質食物,如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等,每天吃4~5次。第三天后,媽咪就可以吃普通飲食了,注意補充優質蛋白質,各種維生素和微量元素,每天可選用主食350~400克、牛奶250~500毫升,肉類150~200克、雞蛋2個、蔬菜水果500~1000克、植物油30克左右,這樣才能有效保證乳母和嬰兒的營養充足。
4、產后補鈣。據我國飲食的習慣,建議產后每天喝奶至少250毫升,以補充乳汁中所需的300毫克優質鈣。也可適量飲用酸奶。每天的飲食要多選用豆類或豆制品,一般來講,攝取100克左右豆制品就可攝取到100毫克的鈣。同時,多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等,保證鈣的攝取量至少達到800毫克。由于食物中的鈣含量不好確定,所以最好在醫生指導下補充鈣劑,這樣,便可清楚自己是否補足了鈣。多去戶外曬太陽,并做產后保健操,促進骨密度恢復,增加骨硬度。
那么,在夏天坐月子時,有哪些飲食禁忌呢?
二、夏天坐月子的飲食禁忌
1、過早大量喝湯:適當地喝補湯是可以的,但如果孩子剛剛落地就讓產婦大量喝湯,容易使產婦大量分泌奶水。而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會淤滯于乳腺導管中,導致乳房發脹,不僅造成產婦痛苦,還會影響正常哺乳。
2、喝紅糖水太久:過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天里坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
3、硬、咸、生冷食物:產婦在產后身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉潴溜,造成浮腫。夏季坐月子,產婦有時會些吃生冷食物,如冰淇淋、冰凍飲料和涼拌菜等,但產后過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利于惡露排出。
4、急于服用人參:剛生完孩子的新媽,精力和體力消耗很大,十分需要臥床休息,如果此時服用人參,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復。因此,新媽媽在生完孩子的一個星期之內不要服用人參,分娩7天以后,新媽媽的傷口已經愈合,此時服點人參,有助于新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人參屬熱,夏天服用更易導致新媽上火。
5、過多吃雞蛋:醫學研究表明,在整個產褥期間,新媽媽每天需要的蛋白質約100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了。過量食用雞蛋會增腸胃負擔,甚至容易引起胃病。
6、多吃味精:為了嬰兒不出現缺鋅癥,新媽媽應忌吃過量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而嬰兒,特別是12周內的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過量味精,則對嬰兒非常不利,會導致嬰兒缺鋅癥。這樣,嬰兒不僅易出現味覺差、厭食現象,還會造成智力減退、生長發育遲緩等不良后果。
7、喝大量白開水:一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象,而產后坐月子正是身體恢復的黃金時期,這段時間要讓身體積聚的所有水分盡量排出,如果產婦喝進太多水,反而不利于身體恢復。如果是剖宮產的媽媽可能需要服用一些藥物,則仍需飲適量的水分,但不要一次性大量飲用,而應該分次適量飲用。
夏天坐月子,新媽媽要注意日常飲食的科學性哦。
(責任編輯:方徽雯 )
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