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            準媽媽孕期飲食的“宜”與“忌”

            2013-05-20 10:26:18      家庭醫生在線

              孕期準媽媽的飲食牽連著母體健康和胎兒發育,所以孕婦一定要謹記能吃哪些東西,孕婦不能吃哪些東西。只有這樣才能保證胎兒健康發育哦。

              一、孕婦應多吃的食物

              1、防吐食物

              晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。

              選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬和土豆含有多種維生素,對孕婦尤為合適。

              2、保胎蔬菜

              菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

              3、飲料

              綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

              4、防早產食品

              丹麥專家研究表明,常吃魚有防止早產的作用。丹麥得樂群島的孕婦,平均孕期比其他地區長5天以上,奧妙在于食譜中魚類所占比重較大,因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長,嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克,為日后的發育打下了良好的基礎,故此孕期要多吃魚。

              5、零食

              孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素e,西瓜子含亞油酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在于營養全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素b1、b2、尼可酸等應有盡有,而且養分比例平衡,有利于人體的吸收利用。

              6、酸味食品

              孕婦往往對酸味食品感興趣,而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,導致消化酶的活力降低,使孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。同時,胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質,但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。此外,酸味食物可促進腸中鐵質的吸收,對母親和胎兒雙方都有益。

              不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營養較豐富,但可加速子宮收縮,有導致流產之嫌,故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜食之。

              7、分娩食品

              產婦分娩時需要足夠的產力,而產力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,并迅速轉化成熱能,巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍,對于急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力,可望縮短產程,順利分娩。

              那么,孕婦不能吃哪些東西呢?繼續和小編一起來看看吧。

              二、孕婦不能吃哪些東西

              1、高脂肪

              大量的醫學研究表明,長期高脂肪飲食,會增加下一代生殖器官癌癥的危險,長期的高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,可誘發結腸癌。

              2、高蛋白

              過多的攝入蛋白質,人體內會產生大量的硫化氫,組織胺等有害物質,可使血中氮質增高,加重腎臟排泄的壓力。

              3、高糖

              血糖偏高會促使胎兒巨大,胎兒畸形率增高,巨大兒出生后易發生低血糖抽搐。攝入過多的糖分會削弱人體的抵抗力使孕婦感染,不利于優生。

              4、高鈣

              孕婦盲目增加高鈣飲食,大量飲用奶牛,服鈣片、維生素D等對胎兒有害無益。一般來說,孕婦的鈣并不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就已經夠了。

              5、咸食

              有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食,現代醫學研究認為,吃鹽量與高血壓發病率有一定關系,食鹽攝入越多,高血壓病的發病率也越高。

              以上介紹的孕婦可以多吃的食物和不能吃的食物,準媽媽要記住哦。

            (責任編輯:方徽雯 )

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