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            產后減肥 健康飲食很重要

            2013-07-03 10:18:02      家庭醫生在線

            每個女人都想自己永遠擁有最標準的迷人體形,尤其是產后的媽媽們!可是有些媽媽會選擇一些瘋狂的方式,例如節食、大運動量來進行產后減肥,這樣不僅不利于產后身體恢復,還會影響體質,由此影響母乳的質量,對寶寶也不好。

            那么,沒有辦法既可以讓孕媽補充營養,又讓孕媽瘦身嗎?其實還是有的,那就是出動利器:美食。 那么有哪些食物是減肥必不可缺少的呢?以下就給您推薦產后減肥的六種食物和營養食譜!

            產后減肥必備食物:

            1、 蘋果:蘋果的果膠成分能吸收腸道多余水分,并且對腸道產生溫和的刺激作用達到腸胃蠕動的效果,除此之外還能夠降低總膽固醇及壞膽固醇的含量。

            2、燕麥片:燕麥是很有價值的減肥佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類(谷類食品),加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補你的牙洞了。

            3、 牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產生。

            4、 蜂蜜:大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄(葡萄食品)糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

            5、 洋蔥:洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降動脈硬化。

            6、 奇異果:它能促進對維他命C的吸收,早上食用效果最佳。其他的水果,如草莓、葡萄柚等也可以取代奇異果。雞胸肉:它含豐富蛋白質,熱量低,是減肥食品中很受歡迎的品種。因為雞皮的熱量極高,可將其割掉。如果將雞胸肉用酒稍蒸,味道會更鮮美。

            產后減肥食譜:

            1、健康豆腐

            材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。

            調味料:花生油、蠔油、太白粉。

            做法:豆腐切長條,以熱水川燙,金針用水泡開后,再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香,姜絲及蔥段之后,分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水,以小火悶煮約5分鐘,起鍋前再加入碗豆莢,并改以大火,略勾薄芡即可。

            功效:碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效,并含有高纖維。

            2、黃耆茯苓雞湯

            材料:雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。

            調味料:鹽、料酒。

            做法:雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。將上述加6碗水熬湯,大火開后轉小火煮約25分鐘,加料酒及鹽調味,起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。

            功效:補中益氣,去濕消脂。

            3、醋拌蓮藕

            材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。

            調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。

            做法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝干水分切小段。將上述加調味料和勻,即可食用。

            功效:行氣消食積,利水氣。

            4、烤鮭魚

            材料:鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。

            調味料:鹽、酒、白醋。

            做法:鮭魚洗凈,調味料均勻涂抹魚身,放置約20分鐘使其入味。九層塔洗凈剁碎,平鋪在魚身上。放入烤箱中烤至表面呈金黃色,且魚肉熟透即可,食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。

            功效:鮭魚含豐富W-3脂肪酸,有預防動脈硬化的功能。

            祝產后的媽媽們都能恢復苗條身材!

            (責任編輯:方徽雯 )

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