懷孕5個月孕媽咪的營養要求
從第5個月起,胎寶寶牙齒開始鈣化,恒牙牙胚開始生長,骨骼也要發育,這都需要大量的鈣。因此,這個時期,每天需補充1000~1200毫克鈣。如果缺鈣,除了自己會感覺到腰酸、腿痛、手腳發麻、腿抽筋外,也影響胎寶寶的正常出牙和生長,嚴重的可能會導致先天性佝僂病。所以,從現在起,就要把補鈣和補充維生素D提上日程了。
胎寶寶恒牙胚在孕4個月時開始發育,孕媽媽及時補鈣會給胎寶寶將來擁有一口好牙打下良好基礎。不僅如此,胎寶寶的成長和骨骼發育都需要足夠的鈣,如果鈣攝入量不足,胎寶寶就會從媽媽的骨骼中奪走骨鈣,這個時候孕媽媽會出現小腿抽筋、下肢麻木、牙齒松動、腰酸背痛等癥狀。
孕中期每日補1000毫克鈣即可,每日飲用200~300毫升牛奶(即普通袋裝牛奶一袋)就能夠滿足這個需求。
維生素D能促進鈣、磷在胃腸道里的吸收以及骨骼中的沉積,如果缺乏維生素D的話就會影響胎兒骨骼和牙齒的發育。維生素D主要薦在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。多曬太陽也有助于人體自身合成維生素D。
過去,人們都提倡孕婦的飲食中必須包括動物肝臟,因肝臟含有豐富的維生素和微量元素,認為是孕婦食譜中必不可少的食品。但是,過多地食用動物肝臟,也會導致副作用。
近年來英國學者研究發現,孕婦過多食用動物肝臟易導致體內維生素A達到危及胎兒的水平,并可能有致畸作用。英國學者通過對一些畸形兒,包括耳朵缺陷、頭面形態異常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神經系統缺陷和胸腺發育不全的患兒調查,發現其患病均與孕婦過量食用動物肝臟有關。同時,動物實驗也提示:如果喂養牲畜時添加維生素A,對未出生的胎仔產生潛在危害。美國疾病控制中心發現,孕婦服用大量維生素A易發生胎兒畸形。美國曾報道過一例孕婦食用動物肝臟導致嬰兒先天畸形的病例。
因此,近年來英國政府告誡孕婦,在食譜中減少或去除肝臟和肝制品。因為孕婦過多食用動物肝臟,會導致體內維生素A攝入過多,很容易超過孕婦的需要量。
專家們建議,孕婦最好減少食用動物肝臟,以偶爾吃一次為宜,每次控制在30-50克。至于動物肝臟中含有的豐富的維生素A、B和微量元素鋅等,可以從其他食品中獲得。例如,新鮮蔬菜、水果等。因為胡蘿卜、菠菜、白菜和橘子等所含的胡蘿卜素可以轉化為維生素A。此外,可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。
(責任編輯:方徽雯 )
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