準媽孕期要攝取7大微量元素

人人都希望能擁有一個聰明漂亮、健康活潑的寶寶。因此孕期絕大多數(shù)準媽媽都會大補特補各種營養(yǎng)品，唯恐虧待了肚子里的小寶寶。但是孕婦也不是能毫無顧忌攝取營養(yǎng)的，下面為您介紹孕婦需要的微量元素來自哪些食物。

一、孕婦需要攝取哪些營養(yǎng)元素

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的主要物質(zhì)。一般，孕婦每天的蛋白質(zhì)需求量在60克左右。孕早期胎兒尚小，母體對于蛋白質(zhì)的需求不會明顯增加，因此不需要特別補充。從孕中期開始，孕婦每天對蛋白質(zhì)的需要量會從60克增加到80-90克（一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相當于10克蛋白質(zhì)）。

來源：動物類：肉類、魚類、蛋類、奶類；植物類：豆類和谷類食品。

健康提示：如果孕婦身體健康、營養(yǎng)良好的話，不需要額外補充蛋白質(zhì)。除非經(jīng)檢查患有低蛋白血癥。另外，孕婦食用過量蛋白質(zhì)粉，可能會導致體重超重，而這些都不利于孕婦的自然分娩，產(chǎn)后體形恢復也比較慢。

2、維生素

女性在懷孕后，對維生素的需要量相應(yīng)增加，需通過食物或復合維生素制劑來補充。B族維生素對孕婦的影響最大。在孕早期，B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形、先天性心臟病的作用，還能營養(yǎng)神經(jīng)、抑制惡心和嘔吐反應(yīng)。妊娠早期，孕吐嚴重到不能進食的孕婦尤其應(yīng)該注意補充。有些B族維生素（如維生素B12）只存在于動物性食品中，所以如果你是連蛋、奶都不吃的素食者，就必須服用營養(yǎng)片劑了。需要注意的是，有些脂溶性維生素（如維生素A、D、E、K等）吸收后可在體內(nèi)貯存，所以不宜過量補充，否則易導致蓄積中毒。

來源：牛乳、雞蛋、魚類、動物的肝臟等以及水果、蔬菜類食物。

健康提示：一般醫(yī)生會根據(jù)孕婦個人實際情況給出合理的指導，比如平常飲食不全面、偏食的孕期女性還是建議合理補充一些。但是維生素和其他微量元素不是越多越好，要根據(jù)人體每天對于這種物質(zhì)的需要量適量補充，如果補充過量，可能會影響到孕婦以及胎兒的健康。

3、葉酸

孕婦于孕前3個月至孕早期3個月內(nèi)須每日補充葉酸0.4毫克，可有效降低神經(jīng)管畸形兒的發(fā)生率，降低效果達到85%。

來源：綠葉蔬菜、水果、肝臟和蛋黃等或是服用葉酸強化食品如添加葉酸的谷類、奶粉等。

健康提示：懷孕后，因怕營養(yǎng)缺乏，許多孕婦服用維生素丸。實驗表明，葉酸在酸性環(huán)境中易被破壞，在堿性和中性環(huán)境中比較穩(wěn)定；而維生素C及維生素B2、B6丸要在酸性環(huán)境中其中所含的維生素才能比較穩(wěn)定，如果在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時，同時服用維生素C及維生素B2、B6丸，由于二者的穩(wěn)定環(huán)境相抵觸，因此吸收率都會受影響。鑒于此，二者服用時間最好間隔半個小時以上。此外還要注意，在烹飪富含葉酸的蔬菜時，不要放醋，以免破壞葉酸。

4、脂肪

懷孕期間，胎兒各組織器官的形成離不開脂肪，所以，孕婦每天應(yīng)在膳食中間，補充20-30克脂肪類物質(zhì)，蛋最好不要超過50克，以免脂肪攝入過多，增加肝臟的負擔造成肥胖。

來源：肥肉、乳制品、堅果類和食用油等。

健康提示：妊娠30周以前，母體內(nèi)必須有脂肪蓄積，以便為妊娠晚期、分娩以及產(chǎn)褥期作必要的能量儲備。雖說身體內(nèi)的蛋白質(zhì)和碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為脂肪，但是，仍有一部分脂肪體內(nèi)不能合成，必須由食物供給。亞麻油、花生油、動物油脂是供給脂肪的最好來源，攝入脂肪時最好是動、植物油搭配。

5、糖類物質(zhì)

糖類即碳水化合物，糖類是人體能量的主要來源，對孕婦和胎兒的發(fā)育非常重要。

來源：面粉、大米、馬鈴薯、豆類、根莖類蔬菜、水果和食用糖類。

健康提示：腦是消耗能量的器官，雖然腦重只占體重的2%左右，但腦的消耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦活動能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5一羥色胺的產(chǎn)生而增強了大腦神經(jīng)源的活動，提高智力。有人稱糖為“慢性糖”，是因為它能將能量細水長流地提供給大腦，是大腦供能的最佳源泉，但是如果攝人過多又會損害腦的功能，容易造成神經(jīng)敏感和神經(jīng)衰弱等各種大腦障礙，孩子出生后易哭鬧，吃奶差等。所以婦女在妊娠期間攝入糖量要適度。糖的正常攝入要根據(jù)體力勞動強度來定。

6、鈣

在整個懷孕過程中，孕婦會由胎盤主動供給胎兒所需的鈣，因此鈣的需要量會在孕期明顯增加。一般來說，女性在非懷孕期平均每天需要約800毫克鈣，而在懷孕期間，孕早期每天必須攝入1000～1200毫克的鈣，孕中期應(yīng)達到1200～1500毫克，孕晚期則應(yīng)保證每天攝入1500～1800毫克鈣。而這僅靠從食物中補充是遠遠不夠的。一旦血鈣濃度過低，就可能會動用儲存于全身的骨鈣，令妊娠中期出現(xiàn)抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等現(xiàn)象，嚴重時甚至會導致骨質(zhì)疏松、牙齒松動、產(chǎn)后乳汁不足等。所以，在保證飲食中鈣攝取量充足的前提下（如多喝牛奶、多吃瘦肉），還應(yīng)該在妊娠中晚期額外服用一些鈣片。

來源：海帶、蝦皮、大豆、黑豆、牛奶等。孕婦可以多喝新鮮牛奶，一般每100毫升鮮奶含100毫克鈣，每天可以喝1斤左右的奶。

健康提示：根據(jù)營養(yǎng)學家要求，每人每天應(yīng)攝入800毫克的鈣。孕婦、乳母因為處于特殊生理時期，所需鈣量高于常人，為每日1000～1200mg

。在懷孕期間，很多準媽媽因為懷疑自己是不是真的缺鈣，或是怕補鈣多了反而有副作用，所以只象征性地偶爾吃一兩片鈣片，這樣做是非常不科學的。每一位準媽媽的身體情況確實有所不同，在不確定自己到底應(yīng)該補多少鈣的情況下，最好的辦法是常去看醫(yī)生，以便隨時做出適宜調(diào)整。

7、鐵

懷孕期間，孕婦要定時檢查血常規(guī)。一旦發(fā)現(xiàn)貧血，就要及時補鐵。

來源：富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓，與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵的吸收。也可服用一些補鐵劑，用量可以參照貧血患者。

健康提示：懷孕的婦女由于生理變化，血容量會隨著生理需要的增加而有所增加，但紅血球增加的速度則較慢，也就是說孕婦的血液被稀釋了，所以懷孕后婦女不同程度貧血已成為一個普遍現(xiàn)象。育齡女性，特別是在妊娠期和哺乳期貧血，既影響胎兒發(fā)育，造成流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、體重不足及新生兒疾病，又可誘發(fā)妊高癥，嚴重時影響孕產(chǎn)婦心臟功能，造成母子生命危險。所以，為了預防缺鐵性貧血，孕媽咪要特別補充鐵元素。

二、孕婦一日營養(yǎng)補充參照

1、主食：每天谷類應(yīng)攝入400-500g，包括麥片、玉米、面粉等；

2、牛奶每天500ml，雞蛋每天1-2個，不要超過2個；

3、肉類、魚類、禽類每天100-150g，孕晚期（后12周）可增加到200g;

4、蔬菜400-500g，豆制品50-100g，植物油15-20g，新鮮水果200g。

三、哪些孕婦需要額外補充營養(yǎng)

1、挑食、偏食的準媽媽

因為每個人的飲食習慣不同，膳食結(jié)構(gòu)也各有差異，比如有些人極不喜歡香菜、茴香的味道，總是避而遠之，但是這些蔬菜里含有豐富的類胡蘿卜素，若長期偏食就會導致維生素缺乏，發(fā)生營養(yǎng)不良。

2、妊娠嘔吐嚴重的準媽媽

在孕期，會有些準媽媽嘔吐現(xiàn)象比較嚴重，此時，為了保證母體及胎兒健康之需，就應(yīng)額外補充營養(yǎng)劑，比如服一些B族維生素和維生素C，還可以減輕妊娠反應(yīng)的不適。