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            浮腫
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            準媽媽下肢浮腫的緩解食譜

            2013-09-10 11:42:46      家庭醫生在線

              孕婦下肢浮腫怎么辦?準媽媽在孕期總會有很多身體上的不適感覺,下肢浮腫就是其中之一。那么,要如何緩解呢?想要緩解下肢浮腫可以試試以下的孕期食譜哦。

              孕婦下肢浮腫的原因

              孕婦懷孕以后,從6周左右開始血容量就會逐漸開始增加了,在懷孕的34周左右會達到高峰,并在這個水平上要一直持續到產后兩周左右的時間才會恢復到孕前的水平。這時候的血容量可比非孕期要增加了40%左右,所以孕婦在血容量增加后,組織間液也會開始增加。

              由于孕婦血液增加時,血漿的增加會比身體內血球等的增加的要多,所以,血液成分也會相對的被稀釋,血漿白蛋白的相對濃度和非孕期相比也會略微的低一些。而血漿白蛋白是維持身體內血漿滲透壓的最主要成分之一。孕期的血漿滲透壓要比非孕期還要低。這樣也就會讓血流中的水分很容易滲透到身體的組織間液中,從而造成孕婦下肢水腫狀況的出現。

              孕婦懷孕期間子宮會慢慢的增大,這樣就會讓骨盆內的壓力慢慢的增高,從而使下肢的靜脈血流受到一定的影響。這也是造成下肢浮腫的非常重要的原因之一。孕期浮腫如果休息或者是睡眠之后變得輕微了,那么說明浮腫是屬于生理性的,反而不必太過于擔心。

              找到了孕婦下肢浮腫的原因,下面就來看看哪些食譜可以緩解吧。

              孕婦下肢浮腫的緩解食譜

              蔬菜南瓜濃湯

              準備食材:南瓜600克、胡蘿卜50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。

              做法:南瓜、胡蘿卜、土豆切薄片,洋蔥切片,香芹切碎。

              鍋內放入黃油,將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過蔬菜的水量,用大火煮開后,轉小火煮20分鐘左右,至南瓜、胡蘿卜、土豆變軟,離火放涼。

              把所有蔬菜撈出,用海爾攪拌機打成泥狀。

              再倒回湯中。

              放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶,用小火一邊煮一邊攪拌。放入鹽調味。煮好的湯的濃度,要表面可以放上一片菜葉,也不沉下去。

              營養貼士:這道湯簡單易做,味道香濃,營養豐富。不論是期待好孕的未準媽媽,還是準媽媽,還是新晉媽咪,都是非常棒的一道菜。

              蘆筍炒蝦仁

              準備食材:蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。

              做法:

              將蘆筍洗干凈,切成段。

              鮮蝦洗凈去頭去殼留尾,去除蝦線。

              加鹽略腌。

              起鍋熱油,把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。

              加入蘆筍翻炒至熟。

              下少許鹽調味即可。

              營養貼士:蘆筍含有豐富的葉酸,約5根蘆筍就有100多微克葉酸,孕媽媽應多吃。

              洋蔥醬香南瓜

              準備材料:南瓜1塊、紅皮洋蔥半個、色拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。

              做法:

              南瓜削皮、去籽,切成稍厚的塊,洋蔥切條。

              熱油鍋,放入洋蔥爆出香味,洋蔥斷生后盛起備用。

              把南瓜倒入鍋里,煸炒至干身,加入豆瓣醬,翻炒均勻,加入1/3碗左右的清水,燜煮至熟,加入炒過的洋蔥。

              翻炒均勻即可,裝碟后撒點蔥花裝飾。

              營養貼士:南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”體內細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。

              鮮蘑冬瓜蛋湯

              準備食材:蘑菇(鮮)200克、冬瓜適量、雞蛋1個、食鹽適量、香油少許、小蔥1根。

              做法:

              鮮蘑洗凈、掰成小塊。

              冬瓜去皮、用刀削成小塊。

              鍋中水燒開,放入鮮蘑。

              三分鐘后放入冬瓜,水再次翻滾后,加少許鹽。

              打入一個雞蛋,用筷子迅速攪散成蛋花。

              加少許雞精、幾滴香油調味即可。

              營養貼士:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維等,經常食用對預防孕晚期便秘十分有利。

              孕婦下肢浮腫別擔心,以上食譜可以幫你緩解哦。

            (責任編輯:張琴琴 )

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