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            孕婦疲勞了吃什么好

            2013-09-17 09:22:23      家庭醫(yī)生在線

            在懷孕期間尤其是懷孕初期,孕婦會特別容易疲勞,據(jù)調(diào)查,在妊娠的第一個月很多準(zhǔn)媽媽都會覺得自己整天都好累,連工作都無精打采的。那么孕婦疲勞怎么辦,吃什么可以抗疲勞呢?下面來了解一些抗疲勞的孕婦食譜

            山藥香菇雞

            原料:山藥100克,雞腿1個,胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。

            做法:

            1、山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。

            2、雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過,去除血水后瀝干。

            3、將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

            4、煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。

            營養(yǎng)提示:

            山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對于準(zhǔn)媽媽有很好的食療作用。

            小帖士:

            山藥的其他吃法

            山藥枸杞粥

            大米洗凈,用水浸泡1小時;枸杞用溫水泡軟;山藥洗凈,去皮,搗成泥,放入碗中,加入面粉拌勻成面團(tuán),放入沸水中煮至浮起,撈出。鍋中加水,將大米放入,煮成粥;粥內(nèi)加入枸杞、熟的山藥丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。

            羊肉山藥湯

            山藥、胡蘿卜洗凈、去皮,切成塊;枸杞用水泡軟。把切成小塊的羊肉放入水中,煮2~3分鐘,撈出去掉血末,瀝干;把羊肉放入鍋中,加水燒開后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,放入山藥塊、枸杞、胡蘿卜,出鍋前,加鹽調(diào)味即可。

            枸杞對脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、腰膝酸軟有很好的緩解作用,和山藥搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等調(diào)味料不宜大量或者經(jīng)常使用,但是配合羊肉,能夠使食物充滿誘人香味,促進(jìn)食欲,準(zhǔn)媽媽可以酌情添加。

            其他一些抗疲勞的飲食

            適當(dāng)?shù)睾裙咧?/strong>

            很多孕婦都有這樣的體驗,在妊娠初期感到非常疲憊,尤其妊娠第一個月時極易產(chǎn)生疲倦感。如果身體里缺乏鐵、蛋白質(zhì)和足夠的熱量,這種疲倦感會更為劇烈。不過不要擔(dān)心,這種疲倦感是完全正常的,而適當(dāng)?shù)睾裙咧軌蜓a(bǔ)充體內(nèi)維生素,抗疲勞。

            多吃粗糧

            玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。懷孕初期,胎兒的主要器官已分化而成,但生長速度較慢,這—時期,孕婦由于受內(nèi)分泌和精神因素的影響,往往有惡心、嘔吐、厭食、偏食等現(xiàn)象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物為主。不要吃油膩的東西。

            喝牛奶可以緩解嘔吐

            很多孕婦在懷孕初期都會出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,有的人甚至不吃飯,但這樣是不好的,造成胎兒的營養(yǎng)不良。緩解嘔吐可以在清晨喝杯牛奶,吃完飯后,臥床休息20~30分鐘,惡心時再吃幾塊餅干,惡心就會好一些。

            多吃新鮮的瓜果蔬菜

            吃新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。例如,蘋果含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調(diào)節(jié)作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕期嘔吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

            適量吃些酸性食物

            女性懷孕初期,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,要選擇些酸性食物,為媽媽和胎兒提供較多的維生素C。喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養(yǎng)豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅等新鮮水果,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營養(yǎng),有利于胎兒的生長,一舉多得。

            抗疲勞最重要的首選飲食補(bǔ)充營養(yǎng),方法多樣,準(zhǔn)媽媽們學(xué)會了嗎?

            (責(zé)任編輯:張琴琴 )

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