確保營養價值 嬰幼兒奶粉以及母乳要正確保存

喂養嬰幼兒的奶粉跟普通奶粉相比不一樣，它的保存更需要講究。嬰幼兒奶粉的貯存容易受到外界環境的影響，尤其是在南方這種潮濕的天氣。那么嬰幼兒奶粉應該怎樣保存呢？如果不能讓寶寶直接吮吸的話，擠出來的母乳又應該如何保存呢？

概括地講，奶粉儲存要注意密封、避光、通風、干燥。具體來講包括下面幾個方面。

1、奶粉的保質期一般是2年，保存期內可保持新鮮，開封前均應置于干燥、清潔處。勿存放在高照、高溫、潮濕之處，勿存放于冰箱內。

2、奶粉開封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次拿進拿出，冰箱內外的溫差和濕度變化，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。如果結塊一捏就碎，說明奶粉質量變化不大。如果結塊較大、質地堅硬，說明奶粉已壞，應停止使用。開封的奶粉在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可。

3、罐裝奶粉，每次開罐后務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。為便于保存和拿取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內。量匙使用后不需再放入罐袋內，宜另行保存，請務使用沾水的量匙量取奶粉。

4、奶粉開封后使用時間有規定。大多數嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規定，奶粉開封后一般宜1個月內用完。

5、奶粉沖調盡可能現配現用。如果一次配數瓶奶水，一定要將沖調好的奶水加上蓋子立刻放入冰箱內貯存，并應于4小時內用完。常溫存放則不能超過2小時。若吃過了，有剩的，則應立即丟棄，不能再吃。

關于母乳、沖好的奶粉保存方法

1、寶寶沒有吃過的（沖好的奶粉、媽媽擠出的母乳）：夏季26°C左右室溫下，可以保存2小時左右。22°C左右室溫下，可以保存4-6小時，如在溫奶器中最多1小時。

2、寶寶吃過的奶液：秋冬季節2小時以內可以溫水浴后喂養寶寶，最多一次；夏季建議棄掉或給媽媽喝了，以免引起小兒腹瀉。

母乳保存時間

冰箱冷藏可以保存24小時以內，從冷藏箱取出，溫水浴復溫后可以直接喂哺寶寶。

冰箱冷凍可以保存3個月，從冷藏箱取出，溫水浴復溫后可以直接喂哺寶寶。

冷藏冷凍保存奶液時要注意密閉、持續恒定低溫。

母乳保存法

產假結束后，一直堅持母乳喂養的媽媽遇到了一個大難題——不能按時哺乳，這可怎么辦？如何才能做到既堅持母乳喂養，又不耽誤工作呢？聽聽我們為你推薦的母乳保存妙招吧！

1、提前準備篇——調整哺乳時間、積蓄母乳調整時間——媽媽上班前1—2周，開始給寶寶打心理“預防針”，根據媽媽上班后的作息時間，調整、安排好寶寶的哺乳時間，給寶寶一個適應過程。如果工作地點離家比較近，可以在上班前喂飽，午休時回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜間的幾次喂奶，基本上就能滿足寶寶的需要；如果離家遠，可以事先將母乳擠出來儲存好，請家人代喂1—2次，晚上回到家再喂奶。

積蓄母乳——可以提前1—2周擠出一些母乳儲存備用，將擠出的母乳裝至容器內冷凍或冷藏保存。

2、實際操作篇——用具、儲奶、解凍

第一步——準備用具

準備好吸奶器及儲奶用具——最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品，如母乳保鮮袋，其次為玻璃制品，最好不要用金屬制品，母乳中的活性因子會附著在玻璃或金屬上，降低母乳的養分。

第二步——吸奶

可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲存，并在容器外貼上擠奶的日期及時間，這樣便清楚地知道母乳保存的期限，以免不潔、過期導致細菌滋生，引起消化道疾病的發生。

即使再忙，媽媽也要保證每3小時吸一次奶，這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少，使母乳喂養可以更好地繼續下去。吸出的奶同樣可以儲存起來，讓寶寶不必因為吃不到母乳而煩惱。如果單位沒有冷藏設備，媽媽可以準備一個迷你小冰箱，暫時儲存，回到家要盡快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。

第三步——儲存

裝母乳的容器要留點空隙，不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防容器冷凍結冰而脹破。 最好將母乳分成小份（60—120ml）冷凍或冷藏，方便家人或保姆根據寶寶的食量喂食，不會浪費，并要貼上標簽，記上日期。

第四步——解凍

冷凍的母乳在解凍時，應該先用冷水沖洗密封袋，逐漸加入熱水，直至母乳完全解凍并升至適宜哺喂的溫度，或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會破壞母乳中的養分。

解凍后直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。解凍后的母乳一定要在24小時內吃掉，并且不能再次冷凍。不過若時間充足，最好是直接讓寶寶吮吸！

學會正確地保存奶粉與母乳才能確保寶寶飲食的奶有足夠的營養價值，各位媽媽學會了沒？