孕期吃什么有利產(chǎn)后分泌乳汁
孕期吃什么有利產(chǎn)后分泌乳汁呢?打算產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽們?cè)谠衅诰鸵_始吃一些對(duì)分泌乳汁有好處的食物。那么,具體有哪些呢?不如就來看看小編的推薦吧。
孕期吃7種食物有利產(chǎn)后分泌乳汁
谷、薯類食物
谷類食物包括米、面、雜糧,薯類食物包括土豆、紅薯、芋頭、山藥等。這些食物含有豐富的碳水化合物,為孕媽提供并儲(chǔ)備能量。谷類食物含豐富的B族維生素,B族維生素?cái)z入的增加有利于緩解妊娠反應(yīng),使孕期營養(yǎng)趨于平衡,提高產(chǎn)后乳汁質(zhì)量。薯類還含有較多的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防和緩解便秘,維護(hù)腸道環(huán)境,有利于各種營養(yǎng)素在腸道的吸收。
魚類
魚類含有比較豐富的微量元素,如鋅、碘、硒等,微量元素具有保護(hù)乳房、抑制乳腺疾病發(fā)生的作用。魚類還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。蛋白質(zhì)是一切生命的基礎(chǔ),乳母蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況良好,每天的泌乳量可以在800毫升以上,如果攝入的蛋白質(zhì)不能保質(zhì)保量,乳汁的分泌量就會(huì)減少。蛋白質(zhì)的營養(yǎng)供給和儲(chǔ)備應(yīng)從孕期開始,《中國居民營養(yǎng)素參考攝入量》建議,孕晚期蛋白質(zhì)攝入量要比正常情況下多增加20克(正常情況下輕體力勞動(dòng)的女性蛋白質(zhì)攝入量為65克,中體力為70克,重體力為80克),并且要保證是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。日常生活中除了魚肉,禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品(豆腐、豆皮等)、牛奶等食物也都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。因此,供給孕媽足量、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是非常重要的。另外,魚類還可以提供歐米伽3系列的多不飽和脂肪酸,這種脂肪酸中所含的DHA,可促進(jìn)嬰兒大腦的發(fā)育。
海產(chǎn)品
海產(chǎn)的魚蝦除了可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以外,魚肉和貝類食物含鋅較多,海帶、紫菜含有豐富的碘,這些營養(yǎng)素都是寶寶生長發(fā)育,尤其是腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。增加海產(chǎn)品的攝入可以使寶寶更聰明。海產(chǎn)品由于含碘比較高,可以降低過高的雌激素水平,有保護(hù)孕媽乳房,緩解乳腺增生的作用。
奶類等含鈣高的食物
孕晚期鈣的需要量為每天1200毫克,如果孕期膳食鈣攝入不足,分娩后,就會(huì)動(dòng)用母體骨骼中的鈣來維持乳汁鈣含量的穩(wěn)定,這樣?jì)寢寕兙陀锌赡芤蛉扁},引發(fā)腰酸背痛、抽筋等病癥。我們都知道,牛奶含鈣比較高,容易吸收利用,因此,孕期可以增加奶或奶制品的攝入量,以增加鈣的吸收。從孕中期開始,孕媽每天至少攝入250毫升的牛奶。除此之外,還可以帶著骨頭帶著殼地多食一些小魚、小蝦以及大豆、豆腐、芝麻醬、綠葉蔬菜等,這些食物都可以為孕媽提供膳食鈣。需要注意的是應(yīng)同時(shí)補(bǔ)充維生素D或者多曬太陽,以促進(jìn)鈣的吸收。
含鐵高的食物
從孕中期開始,血容量及血紅蛋白增加及要為胎兒儲(chǔ)備1~4個(gè)月的鐵,孕媽成為缺鐵性貧血的高危人群。另外,孕媽分娩過程中會(huì)丟失一部分血液,因此,需要從懷孕的中晚期開始注重鐵的攝入。含鐵高的食物有動(dòng)物的肝臟、動(dòng)物血、瘦肉、魚肉及含鐵高的蔬菜(油菜、菠菜)。補(bǔ)充鐵的同時(shí),還要注意維生素C的攝入,維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收利用。含維生素C豐富的食物有鮮棗、橙子、柑橘、柚子、獼猴桃、草莓、沙棘、刺梨等,維生素C可以阻止致癌物質(zhì)亞硝基胺的合成,從而保護(hù)乳房。
蔬菜水果
新鮮的蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、有機(jī)酸等成分,孕媽平時(shí)多吃少動(dòng),腸蠕動(dòng)就會(huì)減慢,她們比一般人更容易便秘。而這些食物可以增進(jìn)食欲、增加腸蠕動(dòng)、預(yù)防和緩解便秘,并可以促進(jìn)乳汁的分泌,提高乳汁的質(zhì)量。如果孕期進(jìn)食蔬菜水果少會(huì)造成某些微量元素的缺乏,從而影響胎兒的生長發(fā)育。因此,孕期應(yīng)適量攝入蔬菜水果,尤其是深綠色的蔬菜。深色蔬菜可以為孕媽提供豐富的葉酸,充足的葉酸有利于預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。
堅(jiān)果
堅(jiān)果中含有豐富的維生素E及鎂、鉀、銅、葉酸,并含有人體所需的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。維生素E可以調(diào)節(jié)雌激素的分泌并可以抗氧化;豐富的微量元素可以提高乳汁質(zhì)量,不飽和脂肪酸中的亞麻酸有利于胎兒大腦的發(fā)育。常食用的堅(jiān)果有核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。
接下來,還有幾款在孕期吃有利產(chǎn)后分泌乳汁的食譜,一起來看看吧。
孕期吃什么有利產(chǎn)后分泌乳汁
奶油白菜
原料:白菜、高湯、鹽、生粉、牛奶各適量。
做法:
將洗好后的白菜切成4厘米長的小段。
鍋中放油,油熱后將白菜放入,加入高湯,燒至七八成熟,放入鹽。
將生粉用少量水調(diào)勻,再加入牛奶混勻,倒在白菜上成為乳白色汁液,燒開即成。
菠菜魚片湯
原料:鯉魚,菠菜、火腿、姜片、蔥段、料酒、鹽各適量。
做法:
魚去鱗、內(nèi)臟洗凈后切成0。5厘米的薄片,用少量鹽、料酒腌半小時(shí)。
炒鍋加油,待油燒至五成熱時(shí)下入姜片、蔥段;爆出香味后再下魚片略煎。
加入適量清水、料酒,用大火煮沸。
轉(zhuǎn)用小火燜20分鐘,在此過程中將菠菜洗凈,用熱水焯好后切段,火腿切末。
將菠菜段、火腿末下鍋,放鹽,盛入湯碗。
想要母乳喂養(yǎng)的媽媽們,在孕期就來試試以上有利分泌乳汁的食物吧。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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