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            女性孕前補血吃什么?

            2014-03-06 12:12:07      家庭醫生在線

            女性孕前補血吃什么好?在備孕期,未準媽媽需要做的就是調理好自己的身體狀況。補血是孕前不可少的養生項目之一,然而最佳的補血方法就是通過食補來進行。今天,小編就來為推薦女性孕前補血的的食譜都有哪些,快來學兩招吧。

            女性孕前補血吃什么

            莧菜葉小而軟嫩,常見的白莧菜與紅莧菜。莧菜含有豐富的鈣質與鐵質,尤其紅莧菜富含維生素C,更是蔬菜類鐵質含量前三名的明星菜,維他命C能促進鐵質吸收,是補血的理想食材。由于莖部的纖維較粗,準備食用時,建議優先挑選嫩葉部位烹煮,而莖部在處理上可以先削去外皮,留下內部嫩莖,汆燙過后再食用。

            豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、紅糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品,也有非常好的補血作用。

            接下來,還有女性孕前補血食譜,別錯過了。

            女性孕前補血食譜

            蔥段炒豬血

            材料:豬血250克,小蔥100克。姜絲、油鹽、料酒適量。

            做法:把豬血洗干凈,切成3厘米見方的大小塊,放入鍋里用開水汆燙一下,撈出控水。炒鍋放油,燒至8趁熱,放入姜絲、豬血和料酒翻炒,待豬血快炒熟時,然后放入小蔥炒軟,出鍋前加入適量的鹽調味即可。

            小蔥有抗菌、開胃健脾、增進食欲的作用。豬血含有豐富的鐵,有養血補血的功效。

            當歸益母草燉雞

            材料:鮮益母草50克,當歸15克,雞腿2個。

            做法:把鮮益母草洗凈后切碎,把雞腿洗凈后切成塊。在沙煲中加入適量的清水,把雞腿塊、益母草和當歸一起下鍋,用旺火燒開后轉文火燉煮一個小時即可調味食用。

            本湯具有調經養血的功效,可幫助卵子的排出,從而提高受孕率。

            紅棗阿膠粥

            材料:紅棗15枚,阿膠10克,粳米100克,紅糖適量。

            做法:粳米、紅棗洗干凈后加入適量清水熬成粥,再加入阿膠,用文火煮至阿膠融化,加入食量紅糖即可食用。

            本粥有生血補血、健脾益氣的功效。

            孕前想要補血的未準媽媽可以試試以上食譜哦。

            (責任編輯:張琴琴 )

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